返回列表 回復 發帖

[食肆地點] tapas拼盤 滿足4願望


  W$ @8 `% u9 d8 o. E2 v# a. dtvb now,tvbnow,bttvb

Sangria - 午餐可另點Sangria,自家食譜,以蘋果、橙肉加紅酒、新鮮橙汁、橙烈酒、伏特加每早新鮮冲調。(午餐另加$37)


/ O+ w" {$ T- Z, U( v( f, ?公仔箱論壇公仔箱論壇) m- E9 k9 V( ^- Z/ ]1 V! Z4 g' |  h

! J, s. X* ~$ h. L2 Q  f

Tapas拼盤(烤辣肉腸、煎牛肉粒、炸薯粒、烤蘆筍) - 悶熱的中午,吃個Tapas拼盤,小口小口吃,再點杯Sangria最開胃。($88)

8 v: X1 F6 {- v' E% e
" Y1 I/ A! H+ h4 V8 M- W3 b
Tapaella Grill食晏錦囊os.tvboxnow.com0 }# u$ G' W) x7 D: G: r
˙人均消費﹕100元! O$ g8 ~& y, J# v# b
˙午餐供應 - 周一至日中午12:00至下午2:30# L+ \" b4 {* ~3 Y2 f
公仔箱論壇% H; J) D: x, h- q/ Q6 Q
˙上菜速度﹕5至10分鐘餐廳叫Tapaella Grill,簡潔的告之這裏主打西班牙tapas、西班牙海鮮飯paella和grill。班底來自蘇豪餐廳La Comida,老闆Karki直言這裏比蘇豪更可愛,「蘇豪當然比西環成熟,不過這區勝在租金便宜,而且附近愈來愈多中產住宅和商場,相當有潛力」。Karki看中這區尚未出現西班牙餐廳,帶同舊班底從蘇豪到西環開店。公仔箱論壇5 ^5 J& P' F! @2 A* T$ G

3 m( D( D- b5 c. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色火山石烤爐午餐設tapas餐,$88包4款tapas,款式如Serrano火腿、辣肉腸、煎蝦等,分量充足而且一次過可嘗4款,上枱快,甚受歡迎。餐廳部分食材從西班牙入口,如伊比利(Iberico)火腿、Serrano火腿、Manchego羊奶芝士、西班牙米、番紅花(saffron)、橄欖油等。另一招牌菜式海鮮飯湯以鮮魚熬煮5至6小時,飯粒選用較黏且圓身的西班牙米,連煎pan上分量足二人吃。餐牌更加入grill菜式,全因老闆Karki有扒房經驗,提供阿根廷、美國牛扒、澳洲羊架等。Karki表示特選火山石烤爐,爐上烤管粗且呈V形,「這樣烤肉時,脂肪隨肉汁掉在坑上,不會增強火勢,烤的時間加長,不過這樣肉質會更tender」。
. k  k5 H$ N$ z4 J
, L6 ]. D* o- v: E) Z6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆午餐款式        ﹕6tvb now,tvbnow,bttvb) s4 S+ s3 s( N; D, {0 k
座位數目﹕26個os.tvboxnow.com- s) }% _6 v0 W+ b
滋味﹕◇◇◇◇
- z/ p, f. s! V2 y" }4 Q3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環境﹕◇◇◇◇
: t9 u' @* ?# c+ Q/ o整體﹕◇◇◇◇
: j! {, O$ m2 f地址﹕西環堅尼地城厚和街 順昌大廈
' w7 I9 b$ M" J7 y
多謝大大分享~~~~~~
1

評分次數

  • yumiko123456

返回列表