材料: 新鮮的魚 .................. 1條公仔箱論壇: d' K# y' @) p; Q
香tvb now,tvbnow,bttvb& H, k. ]( c' p3 B+ r ^! S# }$ r
片茶葉 .................. 半碗
' a3 J) U% l( c) W9 ^- }, w4 e( k公仔箱論壇鹽及油公仔箱論壇( P# S' I1 ^& H
.................... 各少許 o; @; x4 w7 V* K/ {+ F
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醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............ 各數條公仔箱論壇. a! t) I+ z; x1 r
. z: c6 M, F6 u獻汁: p: I+ k! g L8 O- P( r, J1 L6 o
2 }( x5 w, N+ g& A) @公仔箱論壇製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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! i* G1 v: b* T$ w! B5 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.蒸盤內
& ?4 I7 d( ~7 p5 Ntvb now,tvbnow,bttvb抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚5 [; W' @2 ?* \
: s6 |! n$ j5 {2 o7 W3 r8 J腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B1 X+ |4 s/ Q5 ]
8 Y0 o, _7 {2 C0 E( [) W身上。
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4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光
% `6 \ E) n w! n$ j: T; m彩，即可上桌。 |
發表於 2007-12-2 11:40 AM
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