講少少羽生(Hanyu)歷史先。
U' ~# Q) T) f. J% j: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羽生是一間小型蒸餾廠﹐由於經營不善﹐於2000年開始停止蒸餾﹐2004更把廠房賣掉清拆﹐與輕井澤一樣步入歷史的巨輪。羽生創辦人的後人(Ichiro)不甘祖業敗在他手上﹐所以四出找人幫手﹐結果成功買回400桶未入樽的原酒。Ichiro為了東山再起﹐將400桶舊酒入瓶﹐以"Ichiro's Malt"的品牌在市場出售。由於酒真的很靚﹐加上全是限量﹐所以索價亦很高。有些8年的限量版被炒至$3000-$4000一瓶。Ichiro得到資金後﹐在2008年重建一間新蒸餾廠﹐改名秩父(Chichibu)。由於Ichiro在日本及全球威士忌界無人不識﹐所以大家對秩父出品均寄予厚望。
5 c' y' ^2 B: {: f& u& R( d. ^os.tvboxnow.com ( l9 A5 u- i+ q: @0 ?1 \; h
 
9 ?5 c0 S: ]# U! h e8 }: Btvb now,tvbnow,bttvbIchiro 先生os.tvboxnow.com' X) O4 V5 o$ S. W+ m1 L
1 K- a6 ?5 X% ]6 x2 F
/ j9 A" X i/ y. h& }os.tvboxnow.com秩父3年(The First)
' l; U2 [( Z/ _6 t公仔箱論壇1 u! U7 u$ m3 T# Y; B
" C+ z" r: w, Q* t, A3 N) e
2011年秩父第1枝出產的威士忌(The First)出廠﹐只熟成3年﹐卻索價9000円﹐令市場嘩然(我都嘩然 )﹗不過挾著名氣﹐總算賣得不錯。可是後來推出的 (Newborn)等﹐銷情卻是一般。以往Ichiro's Malt的出品﹐7日內必被掃情光﹐但NewBorn出了3個月﹐還是到處可見。似乎秩父還未能得到收藏家垂青。所以這個Post會集中討論羽生(Hanyu)遺留下來的400桶舊酒。
6 i3 _: s- B& U' X/ D9 B; M, y! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# f& x' X/ |& \$ |: n. \- `os.tvboxnow.com4 ?$ O, H; \9 _( A: a$ H# }
Ichiro's Malt有很多不同系列﹐小弟覺得最多人收藏的是 "Card Series"﹐每一個木桶均以一隻啤牌代表﹐全部都是珍品﹐獲得評價亦極高。目前已推出了48款﹐我認識一位收藏家有36瓶。"Card Series"一個特點是以兩個木桶熟成﹐以增加味道的層次。
" c3 q7 ]1 A* q& ]; U$ r a公仔箱論壇
5 t8 X9 N6 I4 _$ Z% i- y/ o) A( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O: \5 |& C* t; e* Y) M
 # [ w2 c( g$ ?0 o1 C/ T
: f" U( E5 t# s! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }% k- i% H0 s( |9 M* Q
; W& ?9 b7 t& k0 x% c2 [$ f! Cos.tvboxnow.comIchiro's Malt Card Series - ♦7os.tvboxnow.com+ Q% E, P+ f( S
蒸餾年﹕1991os.tvboxnow.com0 _+ ?5 I& u" @% a( E2 Z
入瓶年﹕20100 z% c9 z8 K n& ~8 u0 c
熟成﹕19年
, K( m9 L6 {6 W, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木桶1﹕Hogshead
- ?5 v7 H& E& m* L( W1 q# f0 C9 G2 M' L2 B木桶2﹕Pedro Ximenez Sherry Butt (少見)
) G7 }5 Q0 g9 W" I+ v) U桶號﹕90313 X `- A" x: x6 A/ z0 H9 \4 f, R% R
限量﹕570瓶os.tvboxnow.com7 Q5 ^" v) V8 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `- L8 D3 f/ ~3 }
tvb now,tvbnow,bttvb8 l7 V7 d$ Q( a7 ]7 T
7 _2 H' }8 B+ |+ y3 Z2 L
' f& O# \6 w6 b( Q' k4 u2 \; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]7 n+ N* I4 v) X6 \
8 L2 z ?& z7 X7 o! x! F' R: o0 a8 ros.tvboxnow.comIchiro's Malt Card Series - ♠9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c% K2 D% R# ]% ~
蒸餾年﹕1990
* O# A% C# O& Y4 N6 t: W# Ltvb now,tvbnow,bttvb入瓶年﹕2010
h. H1 u. Z4 a( cos.tvboxnow.com熟成﹕20年公仔箱論壇2 l0 G8 L" b. L: Z9 G3 b/ |" i
木桶1﹕HogsheadTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T5 G9 ]0 J$ Y+ U4 l* H$ i
木桶2﹕Cream Sherry Butt
- y1 e4 C5 x' K* t8 ^. _桶號﹕9022公仔箱論壇; u& z" N- u9 A& M* ]. o) I2 F
限量﹕584瓶 |
發表於 2012-6-30 08:05 AM
| 
發表於 2012-6-30 11:56 PM
| 
