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[中式食譜] 糖醋排骨

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" I0 R: C' |% R4 O# P/ c0 M& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 i7 B' W' J8 v7 E- I1 x7 M: Y9 l; ]4 l1. 排骨 (2人份量)
3 D+ I- x, W; k# l公仔箱論壇2. 鹽 1/3茶匙
# ~+ S# r! I: C  `3. 胡椒粉 1/2茶匙os.tvboxnow.com" J& ^+ \0 M/ M* |
4. 雞蛋黃 1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K4 T) Z% @5 P+ k
5. 生粉 2茶匙
" k. P( u1 f8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 澄麵 適量 (暫未買得到澄麵,用了生粉代替)
: B* T4 |; N3 n4 d8 g; Z7. 青紅椒 適量
* K% @8 @3 Q8 Etvb now,tvbnow,bttvb8. 可以加菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥

3 J' X% i3 C: {2 `2 a, ^0 m$ q4 h醃排骨材料:8 |. {" `  i+ S7 D
1. 鹽 1/3茶匙
  b' _4 \, j4 b9 ^3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 胡椒粉 1/2茶匙5 t; H: `2 C7 d: X
3. 雞蛋黃 1粒$ d0 s, A2 q8 X
4. 生粉 1茶匙
公仔箱論壇; _' J% O! u* k  G9 `6 Z5 ^; k, [
糖醋汁材料:
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1. OK汁 3湯匙
/ ^2 M# E- M! N! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: e+ W2 |. Q0 m; r) @, y; ?
3. 糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n& y( n# H( j  ]: }, L
4. 鹽 1/5茶匙os.tvboxnow.com+ q5 [$ [- w% N% j; h' w6 E. {
5. 米醋 1湯匙
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做法:os.tvboxnow.com7 j' Y+ n' z- D* o" ~" O
1. 排骨洗淨,用醃排骨材料醃排骨30分鐘
; J; d8 y9 Q# e6 v9 N2. 將每件醃好的排骨用澄麵上粉
" w1 J6 u* B6 N. w1 R" S6 Z公仔箱論壇3. 熱油鑊,油溫需要150度以上,放入排骨,炸2分鐘直至金黃色,撈起 (不用熄火)
6 O5 m5 i2 I1 f4. 一分鐘後排骨回熱油鑊,再炸一次,炸1/2分鐘後熄火撈起
) u0 p$ G2 B/ ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 預熱2湯匙油,加入糖醋汁煮熱公仔箱論壇: S/ |0 l- P( U. E$ w4 K
6. 轉細火,慢慢地加入1湯匙的生粉水,一路兜勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t( k* x4 L: e$ O0 }- g) J3 m* k
7. 轉大火,加入青紅椒 (或菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥),兜勻,熄火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! |; ^; K! Z' v* x4 O, R
8. 加入排骨,快速兜勻即成

$ Y' Y, F: S. u1 a  @5 t7 G+ [tvb now,tvbnow,bttvb小貼士:  
  D: W  Q- E- \# D- M1 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 澄麵可令排骨炸得更硬更脆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |! g4 b% \/ o: \% V
2. 排骨炸兩次可更脆更香口
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