本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 公仔箱論壇4 h0 [: I5 j, B! d, ]
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
) u& i7 _8 Q9 `: H- A# K7 I公仔箱論壇2、【詳細地理位置和電話】：台北7 B8 [7 ^* o a5 d; ~* Z s
3、【招牌菜】：小懷石套餐
! v8 d: U' S# `: V) o0 c: g! Htvb now,tvbnow,bttvb4、【服務方式】：單點、套餐tvb now,tvbnow,bttvb% _# Y3 P* X# i$ n9 T- m
5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
& D- ^) P" O2 C8 Gos.tvboxnow.com6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的tvb now,tvbnow,bttvb% I0 Z: R9 f1 u2 b
7、【實際照片分享】：os.tvboxnow.com9 m0 {7 i. M `7 {! x6 w( Y8 r
/ R1 i% V# y3 s$ s4 T( N( b9 @*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y* R; b! l) v; I( \ l+ Q
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起公仔箱論壇: ^6 Z) E! E. q8 ^0 S; i+ y
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*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！tvb now,tvbnow,bttvb Q( Z& K: \4 O( ]3 m t1 U; H7 J
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |* ]& P8 E7 n5 h% {2 r5 n
% H; c5 z: c( N: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔
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. J! u" d* D+ \4 R) Gos.tvboxnow.com*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜
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/ C3 d) ?/ K9 o*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐tvb now,tvbnow,bttvb/ q& S3 J3 M( `& r. P7 i- P7 C4 v
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了 M; [) P' m2 Q) ~2 q
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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7 s, _' c( H. c! E# l# ~*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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- K( _4 W6 Q; U- q: p0 M* }tvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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, T: y; J2 R) h2 \$ P' F公仔箱論壇*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜公仔箱論壇& [/ M" V6 x0 a
* W. P" ~8 C* l& g# I*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處公仔箱論壇( j9 l" z6 y5 L. m) E, B
2 r) J2 q5 `& ?$ _4 {. w N# ?os.tvboxnow.com*迷你會席套餐的燒物公仔箱論壇" m! m X! p$ `: f/ k# [
  
5 ?* R- ]/ z- ]*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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% o6 K O( [9 d; b9 S) L9 K' p otvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉os.tvboxnow.com( R! q% D( S5 R$ @% K+ V
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔- r# R. N1 e$ {, L7 s
 
4 Y% u' {, K9 F' Y2 W5 G* Pos.tvboxnow.com*迷你會席套餐的壽司! C1 L) H" Y! `# m2 t
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看6 ~( I3 Q- @; r0 Z3 c0 [; ?! q& {
8 S" i1 w" E) p9 ^0 [; ^tvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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' e3 s7 H7 v l7 V0 k2 ^/ S: q*迷你會席套餐的土瓶蒸，公仔箱論壇7 w4 w2 q p0 S U. C
) i( h% Y4 k6 O! j6 V1 K! _*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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5 z7 R( Y, `5 T0 h1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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