淺頂港口（Bagan Sungai Pulai）下篇：種植、捕魚、製魚丸、開餐館‧村民生活樸實
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“Sungai Pulai”由來淺頂港口與其國語名“Sungai Pulai”，可說是風馬牛不相及，但據說有一些典故。
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/ n+ e8 C. X$ ?. ~9 E* k公仔箱論壇恆久以來，村民流傳著這麼一段鮮為外人所知的陳年往事：在一個無從考究的年代，有數名村民來到一個人煙荒蕪的地帶，不巧遇上一條大河擋住了去路，於是有人靈機一動，在河邊砍了一棵大樹，讓村民可以如願越過河，來到村內落腳，從此也在村內扎根、開枝散葉。tvb now,tvbnow,bttvb! w$ ^$ s5 c( @, T1 C7 |
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據說，這棵樹的名字叫“Pulai”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z" P5 A, \$ [- t- n
1 J: z$ G! Y& ]# p, r後來，有村民為了紀念那棵樹，就索性把這個村子取名為“Sungai Pulai”。
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' t# ^& c' @8 \公仔箱論壇淺頂曾是“世外桃源”
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% t* Y, c0 N! d: u1 G! V除了“村民砍樹過河”的故事之外，也有村民告知，這個村以往有一個很美麗的沙灘，沙子又細又白，吸引很多遊客在到來沖浪、嬉水、放風箏和露營野餐，彷彿一個度假天堂。
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不過，大量的降雨量造成海岸環境急速變化，美麗的沙灘已不復存在，潮水和海浪不斷侵蝕沙灘，甚至導致沿海一帶的高腳樓房子也遭遇洪水，居民唯有搬遷至內陸的地區居住。! O0 x9 S# P1 G8 A9 _7 Y
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全部廟歸納在一起
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* }& K1 O& _% w蔡福興也是仙法師公廟的理事之一，他說，雖然該村目前有兩三間神廟，包括拿督公廟、將軍爺和仙法師公古廟等，不過各廟理事為求方便辦理各種廟務，就將全部廟歸納在一起，而仙法師公就被視為村內的總廟了。- E1 o! L; v+ ~4 H) `# I$ a
4 g, D& ~2 C( x5 w3 j4 Vtvb now,tvbnow,bttvb“淺頂港口週遭一帶的漁村，如新溝、直古魯，都有仙法師公廟，可見漁民都是信奉仙法師公，相信都是與潮州人有淵源吧！”os.tvboxnow.com: P& [6 A% s' {1 Q- ^" C
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蔡福興：村子人口流失嚴重
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據淺頂港口的蔡福興指出，該村面對嚴重的人口流失問題，而且許多年輕人不願捕魚，寧可到城市地區工作，不少村民也搬遷至彭亨州關丹等地區。
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5 x' ]6 g3 a. Z7 y4 D8 g# W公仔箱論壇目前，村內住在內陸地區的村民，大部份是以栽種椰樹、油棕為主，沿海一帶的漁民則是靠捕魚、開設餐館和製作魚丸，維持一家數口的生活。os.tvboxnow.com6 p0 h& u( \2 s; w- @2 Y
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9 A8 x) ?* q: H9 x2 @3 |公仔箱論壇隨著環境出現變化，淺頂港口的水域變得更窄和更淺，較大艘的漁船都無法靠岸停泊，以致只有使用小漁船或舢舨的漁民才可以出海捕魚。（
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民一般是居住在傳統的高腳屋，不過一些房屋前的走廊和步道，已由原本的木板改建成更堅固的洋灰和混凝土，避免木制地板不斷受到海潮侵蝕而損壞。
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$ I4 Z9 v, d2 n公仔箱論壇淺頂港口是一個地廣人稀的小漁村，除了面對人口流失問題之外，也遇上很多年輕人不要出海捕魚，以致漁夫面對祖業後繼無人的窘境。, p& L5 G3 B/ [, V' n- o
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8 T! C4 R h$ k公仔箱論壇村民謝亞培以前是三代餐館的傳人，不過他從3年前把餐館頂讓給他人，與妻子搭檔和改行製作魚丸。. \- b* n7 n) F; W7 E( d
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6 K2 F- E1 }* L& P" b2 `; u9 R/ x陳北蘭告訴記者，製作魚丸沒有甚麼太多的訣竅，最重要的是魚新鮮。她的製作法是先用湯匙把魚肉刮出來，再放進攪果汁機攪碎，然後放入適量的味精和鹽，讓魚肉變得粘稠起來，而且絕不放任何防腐劑。tvb now,tvbnow,bttvb+ z/ O- h% y& Q# I
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魚丸浸泡在鹽水中，據知這種做法是讓魚丸變得更粘稠。
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( i2 B9 m. n5 \7 T/ {仙法師公廟迄今已存在超過半個世紀，確實成立年份難以考究，不過理事猶然記得該廟重建於1993年。該廟的仙法師公香火是早年從霹靂州四條港傳過來，每逢農曆五月十五慶祝神誕時，都會一連慶祝長達12、13天。
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& D0 P/ [6 U6 ]' Q- |) r5 O$ ^0 Kos.tvboxnow.com抬頭仰望，建在仙法師公廟廟頂的這個“鯉魚噴水”和“八仙過海”的神話人物造型，令人不期然聯想起中國古代民間流傳最廣泛的神話故事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t- ~+ v! T8 i: z5 }
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正值退潮時期，漁港內的水幾乎都退乾了，河床也變得越來越淺，只見疏疏落落的舢舨徐徐回航。（圖：星洲日報）6 ?+ M* y2 \- c! S8 s7 D# b' [6 Q
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你知道嗎？
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如何去淺頂港口？
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" @3 E% G& _- [6 q }$ d* O淺頂港口距離大港約8至10公里的路程。駕駛人士可以選擇使用吉隆坡―瓜拉雪蘭莪大道（Lebuhraya KL Selangor，或簡稱Latar），或者是從巴生中路，途徑加埔路，再北上雙溪毛糯、瓜拉雪蘭莪市區、巴西不南邦、峇眼巴西、雙溪加江、峇眼東姑腊、適耕莊、大港、雙武隆，就會抵達。
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衛星導航定位（GPS）：E:100。56’39。8”N:3。43’25。2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A9 @! m3 N: Q
6 R& f3 C" u) A4 j6 D: N. D, T（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-6-11 02:49 PM
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