辣椒新吃法，剥皮更香脆！！公仔箱論壇( O3 _. W* W3 k3 M: ]6 }5 [
4 Q4 V) Q' P# o6 K# x: H5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剥皮辣椒鸡 2 N, y6 F2 B u! v7 t$ w
5 R& f! C& I) W: T# Z公仔箱論壇材料:
3 F+ K- X/ e9 q+ Z9 L$ i6 e& a9 b公仔箱論壇 大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯
# u$ K9 b4 o5 j调味料: tvb now,tvbnow,bttvb9 [9 V. ?% n T) Q& z
盐少许、白胡椒粉少许 os.tvboxnow.com& c" m' m- g! s x8 J3 X$ \" {
作法： 公仔箱論壇% f! l1 j5 o! O3 x8 |- C$ _9 j+ T; G
1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。
* {2 E9 l9 s/ U1 Vos.tvboxnow.com 2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。
4 m- h/ [- {5 @3 l0 N0 {% G 3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。
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( \9 h a$ d8 O& {os.tvboxnow.com经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！
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金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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