辣椒新吃法，剥皮更香脆！！os.tvboxnow.com. U1 ~' l+ j+ K' C9 E2 Y
8 Z) g9 g; J" n# W. Q; ~- t E6 p公仔箱論壇剥皮辣椒鸡 tvb now,tvbnow,bttvb4 b: r6 B- N. s' p
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材料:
% @7 w) B; ?3 y8 k, j1 v- h 大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯
3 Z' P) ^) i9 Otvb now,tvbnow,bttvb调味料: - B* G( `# \$ }
盐少许、白胡椒粉少许 公仔箱論壇3 t7 _2 h0 r h& N$ O# b% s
作法：
" t; }) ^# Y4 a- G& { @) _公仔箱論壇 1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。
1 X, \. m6 k. b# Z. S l5 h/ e v" } 2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。 tvb now,tvbnow,bttvb* Z% V; m P* T3 C. x
3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。+ N" T/ z( n2 U- T" L
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经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！tvb now,tvbnow,bttvb- V1 m9 j% ~$ h/ i+ [( o
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金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。4 c* R* s/ O2 S6 A; { j
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(RMB：16元/瓶) (现在起买1箱起另送2瓶剥皮辣椒,一箱12瓶装）
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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