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四神斋素鸡os.tvboxnow.com; d5 F9 P, L! Q% K4 D+ n
" `6 h6 W4 }3 O2 }1 ]os.tvboxnow.com 主料：素鸡
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辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇
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) [: R6 {; E9 k3 Ytvb now,tvbnow,bttvb 调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉os.tvboxnow.com Y+ {/ E# k3 x
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烹制方法：
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; H2 T7 c9 S- [1 b. q; K6 Atvb now,tvbnow,bttvb 1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；os.tvboxnow.com2 [8 j. S; ]7 T+ S1 p U: U* ?
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2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。os.tvboxnow.com. O( Z, l$ q, ~4 n% U+ {- h8 c6 X
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特点：鲜香滑嫩，营养丰富。 |
發表於 2007-11-26 11:31 AM
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