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BeiDouChef

親王

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發表於 2012-6-16 12:31 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

" i5 d8 r( g) D. R4 yos.tvboxnow.com燒肉泡菜鍋
* b$ Z& U2 Y1 p2 F/ d; G. Z【材　 料】) \& q) j1 s4 j0 {# U3 N+ C
五花肉         250公克
4 O) ?4 p' i( W9 {$ ios.tvboxnow.com洋蔥         1/2個
+ r$ d8 x: \/ n3 M; e4 v* M, j  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克os.tvboxnow.com; J1 K, N- |+ P$ S
芹菜         2根
& Y& u8 k+ j1 e6 f$ o* I麻油         2大匙
, [3 \. `8 p0 `% _牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb# `' h$ R% b/ K* s* j/ I& M- Y
白芝麻         少許1 `, Z4 y; ?& N, f3 y6 Q7 m
os.tvboxnow.com) o% l5 ]' ~7 W# ^6 R7 h
【調 味 料】5 k  u1 L2 q; U8 ]: q
辣椒醬         1大匙
; X1 X& O1 T2 E2 |公仔箱論壇米酒         1大匙公仔箱論壇1 [8 s* `* A: d4 b& s( N5 A) B
味醂         2大匙! Q$ F3 h& s; T% w
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ]9 q  _" q* I! x- `3 d
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [2 |! L' y. j$ f$ ~1 G1 P
蒜泥         1茶匙
" ^. U: c6 `* p" L# S公仔箱論壇
$ F; {6 y; x& \- y8 Z1 p2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 @3 s5 D) o1 z2 u7 O) wtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。os.tvboxnow.com8 q2 e5 o( G7 B- }8 Y
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g6 |$ e4 k% X1 b3 ^( o
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
9 H3 Z+ ^; c) {4 R0 T0 w# y公仔箱論壇4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
/ R- N; W1 _+ N% Q5 x# w( S0 k' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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親王

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發表於 2012-6-16 12:32 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
os.tvboxnow.com* d4 {) Y; Y' O' }+ \5 S
泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb- _/ ]0 \; _' e9 g# q3 O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 W$ A, h% J3 Q9 n. c' m6 t3 A
泡菜         300gos.tvboxnow.com7 R; q' n+ _1 ^! u1 V
豬肉火鍋片         100g
4 [5 y3 W! |7 J$ }" @9 {% jtvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1人份公仔箱論壇6 j+ c& M% s1 Q
貢丸         3顆
' v5 u# ^4 f' W: J' f1 q公仔箱論壇香菇丸         5顆
7 K2 f+ L! @5 r鮮香菇         3朵os.tvboxnow.com: F6 A# j, @5 ~" k; z
青江菜         3株  b/ W1 B3 P/ ?% A
金針菇         80g
) X. f$ A. X" K" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜         1支
, x( D& H% q# d; t) \tvb now,tvbnow,bttvb高湯         適量
$ j+ C2 i4 s2 T# P* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O8 X6 C. o& Ios.tvboxnow.com【調 味 料】
* Z/ B+ B9 }% l! T公仔箱論壇鹽         1小匙- \7 Z2 S5 |9 f$ U
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* p1 p  I3 ^! e* R, ?% p4 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [; _9 R9 U, x: A. F  x$ |
【做　 法】
" @  {. i, D1 X: t% o1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
) S, x) L4 k4 v5 U公仔箱論壇2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。os.tvboxnow.com4 `) R' a0 ]4 f
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。
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BeiDouChef

親王

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發表於 2012-6-16 12:33 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

7 x" z4 B, Q) Q/ H韓式海鮮豆腐鍋os.tvboxnow.com) F& {4 z1 m) K% p4 v. J/ H: e
【材　 料】
+ @6 |' T  I" k4 Z% S& Pos.tvboxnow.com洋蔥         30公克
/ Z5 R0 e3 Y( C& d! G韓國泡菜         50公克2 z, P0 u+ \1 p, m& p: R
透抽         1/2條3 |  V0 G- w. N1 l1 x: z
魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- T2 Y' n( R6 x1 \! _
花蟹         1/2隻
5 ]: Y: I( j- {5 ]+ H, H8 s3 |6 Y( K嫩豆腐         2盒公仔箱論壇1 v8 _; j$ g1 V% X
白蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb4 C" S0 E! h! @/ E) C7 a
蛤蜊         4個5 `( Y1 B/ I6 f! S/ d0 u  R
蚵         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L2 v8 \5 b: m  Y& o! N! D
金針菇         10公克
6 M# F$ ]: ^' O  T- ]tvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         1把
; n8 E) O* i. v2 ?. l1 S+ J' p2 qos.tvboxnow.com芝麻香油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% Q% H( P1 A4 ~4 H4 ?; b
高湯         2000㏄
' `( g* u% p; K' M# @3 ctvb now,tvbnow,bttvb魚板         4片
/ H/ j2 X2 U" z3 k% [  L8 L
. a, d5 t* S% C0 r8 f【調 味 料】
- p7 Z+ ?; j7 L0 }7 J# T) Etvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙4 e/ c+ |& U' ]% }( u# h
辣椒醬         1茶匙
0 r8 u' J% Q3 y" c醬油         1茶匙$ V0 n+ N% u/ A0 h1 j6 C
味醂         2大匙公仔箱論壇/ j% u$ D# H) g) j1 t# f( C

" [7 R( s; _% w1 P3 s【做　 法】
: V1 p& C1 |- r公仔箱論壇1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。os.tvboxnow.com: t! g7 N( L+ q' W) Y6 b
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
3 o0 W" Q- P6 M" bos.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。4 C# m: P  A6 v5 @$ u
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。公仔箱論壇" X! `1 x- ?/ B. Y* i+ c% `; q
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。
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dreamsangel

初級忍者

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發表於 2012-6-16 12:41 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
美味的食譜
$ Q, E6 w! H0 H9 _公仔箱論壇os.tvboxnow.com! d8 N5 @+ Q) M$ s/ t5 |! s# k$ z
自已動手做更美味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @7 Y% o6 R9 ~: e0 K) N

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