$ a: P, u8 K2 i, W; [公仔箱論壇5類食物擁抱健康
4 D y/ c# G3 F8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( X" [- H$ b9 v' H+ K
全穀麥 莓類 深綠蔬菜 果仁 朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f& s" a, Q5 a s, r X5 Q, h
' P/ N( n, z _9 t8 a/ x身兼加拿大註冊營養師及作家的皮雅臣（Liz Pearson）表示，每天進食5大類食物，包括全穀麥、莓類、深綠色蔬菜、果仁及朱古力，不僅能夠增加能量水平，同時減少患上癌症、糖尿病及心臟病等機會；對某些人士更有助延遲老化過程。
: L! c0 w" H3 H" Y2 B: s/ s zos.tvboxnow.com3 z% B: W: @1 \
皮雅臣指出，如果在日常的膳食中包含上述5大類食物，能夠持之以恆，經過數星期後，便會感到體內的變化，與以前的狀況大不相同。
# f) U1 S" P6 _/ Pos.tvboxnow.com3 N6 p; N* X0 q) |7 L1 ^
全穀麥減脂肪
& t) a# _& p# z) H公仔箱論壇在市面上購買全穀麥的食物時，須留意包裝上是否標明100%全穀麥。皮雅臣強調，即使列明是由全穀麥製造，可能含有精製的穀麥如白麵粉等，食用後對身體沒有益處，所以要小心選購。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w1 q# _0 W! A. X
" m3 O0 L' ^0 B6 R% \7 g無論是兒童、青少年及成人，每天吸取6至8份的全穀麥；每份指半杯意大利粉、一片麵包或一杯粟米片。
$ j% i7 S( v$ m0 g% _% d! gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^. t& R! @! u, C2 h+ o
當中所含的維他命、礦物質及纖維，幫助身體維持健康體重，減少脂肪積聚。
% Q1 |. p6 G. D6 @9 u9 Vtvb now,tvbnow,bttvb* d/ u1 l/ d% K/ H$ ^7 u. d
莓類延緩衰老
; a: e0 O; }( Y7 H0 Wos.tvboxnow.com根據波士頓農作物與人類營養的研究中心對老化問題的研究發現，食用莓類可以提高身體機能，清除體內毒素，這些有害東西令記憶力及精神健康減退，加速衰老的來臨。食用新鮮、冰鮮或乾製的藍莓、草莓和紅莓，這些都是抗衰老的食療良方。) q0 ^6 u0 G# M: Y
/ u! G! R# T4 t1 |* O3 e# Xos.tvboxnow.com綠金抵抗疾病1 Q. i0 d+ t3 `! K
至於深綠色蔬菜，被稱為「綠金」（green gold），如波菜、西蘭花、甘藍、豆瓣及瑞士甜菜等，含有大量維他命、礦物質及植物元素，有效抵抗疾病，包括心臟病及癌症等，也是最高營養的抗病食物。當進食上述蔬菜，身體可以吸收維他命K，加強骨骼強壯及清潔血管。
( _4 c6 B5 R% L公仔箱論壇
, `6 N, p" u3 u4 y4 ^: R公仔箱論壇其他研究發現，這些食物保持眼睛健康，例如當中吸取高量的葉黃素及玉米黃質，減少患上白內障及黃斑病變的機會。每天最少食用1杯的份量，作為沙律，配湯、意大利粉或清炒等均可。
& {1 Q( u7 a5 v& v) p; _tvb now,tvbnow,bttvb6 L! c9 B2 P$ ]6 J
果仁保護心臟os.tvboxnow.com1 v% z" m* W' e/ y
果仁含有豐富的維他命、礦物質、纖維及植物元素，具有保護心臟的功能，每天食一些可以預防心臟病及中風。據西班牙巴撒隆拿大學的研究指出，進食果仁與高量的羥色胺（serotonin），明顯改善心臟健康情況。而果仁對預防二型糖尿病、黃斑病變、膽石及癌症有一定幫助。tvb now,tvbnow,bttvb" q) V3 L: e, t% H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }0 |- U: w4 i" S; E$ k7 c
各種果仁對健康帶來好處，杏仁屬高營養的抗病食物，核桃含有抗氧化劑及奧米加3。每天吃四分一杯果仁，或兩茶匙花生或杏仁牛油，加在沙律、意大利粉或粟米片。1 o5 F/ ?4 I, b- x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D. ` E; s- W6 ^4 g; n6 a
黑朱古力中含可可成分有助身體循環系統。英國劍橋大學的研究員進行七個調查報告，共有10萬名受訪參與，當中分析進食朱古力，有助減低患上心血管疾病達37%，減少中風的機會為29%。8 b1 A5 W5 g0 y& R p! e
tvb now,tvbnow,bttvb$ x7 o$ u: C2 W9 R# b U$ e L& q
不過，分量每天為半安士至一安士，即兩至四格的黑朱古力；加在100%全穀麥的鬆餅或薄餅食用為佳。% w* t# W% N9 v M; O% Y
3 u9 c( D: G7 n: }6 [: t6 `0 Nos.tvboxnow.com |
發表於 2012-5-27 01:49 AM
| 
發表於 2012-6-19 10:31 PM
|