5 Y5 W; T7 Y- t公仔箱論壇 [原料]
1 f) w7 Y3 z3 Z+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐1500克，
, }1 L3 W% q: ~& s7 M: c. vos.tvboxnow.com 扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。
5 }/ x, @5 d: r! ~9 e" J* O, W6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [制法]
, t5 [" u1 J. X& \. T- ]1 j 1.将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用；豆腐切成小块。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?% q$ W, Z( n. A% }
2.炒锅内放香油烧热，下豆腐块煎至两面呈金黄色时出锅。
. W1 S8 Y* z# J* t9 c 3.锅内留少量底油，下葱、姜煸香，放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味，加入味精烧一会，用湿淀粉勾芡，淋入香油出锅即成。
% W- e) C& e, {* o: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [特点]
( a. _9 f7 a6 T' u7 `9 i. cos.tvboxnow.com 豆腐白，扁豆绿，两色相衬，好颜色，味道也很清淡爽口。
: w/ N$ M4 ]2 Etvb now,tvbnow,bttvb [功效]
5 W( G r# a, o# Ytvb now,tvbnow,bttvb 菜中豆腐益气和中，清热解毒，生津润燥，可补充老年妇女在衰老过程中含蛋白质的消耗，清热利目。 tvb now,tvbnow,bttvb5 z& X( `5 c4 h7 r3 M7 ]6 K2 B
扁豆含多种维生素，具有润肤、明目的作用。
* S7 J9 |, Q* G+ L1 j( q" R4 jos.tvboxnow.com 此二者做成此菜，具有润肤、明目、延缓衰老的功效 |
發表於 2007-11-24 12:03 PM
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