【材 料】
" J0 I7 X: ~4 A, Q# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 511公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 R4 p1 G6 ~: f3 e, \5 j% T
鮮奶油 236公克
3 N* y* X* c6 r6 R- B8 P9 ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 197公克 os.tvboxnow.com. a1 ^6 |& Y! _) |
鹽 4公克
4 R' E0 s) z' ~tvb now,tvbnow,bttvb吉利丁 12公克 公仔箱論壇: M4 h: [. ]; n4 m9 n4 O1 m7 _6 f
白飯 30公克
) c7 \# U! Z' q( cos.tvboxnow.com覆盆子果泥 適量 9 Y& T) K: o' b, v2 Z" p, ~
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【做 法】
' V ?* X0 m- G# a. J4 P( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。os.tvboxnow.com1 z, O" {' O" T
8 ^& N- G( P3 j8 E3 K1 [tvb now,tvbnow,bttvb2 將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb _2 h; M( d U1 i1 i
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3 將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
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4 將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。
0 O3 T: [9 e( p+ k6 L+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) B2 S1 ~5 k2 A# sos.tvboxnow.com【備 註】
% G- b8 v, p8 I1 K. T& |1 U2 J# K$ J份量：4個 |
發表於 2007-11-24 10:57 AM
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