[烹飪技巧] 玉米的健康新吃法

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。

传统的玉米吃法无外乎是煮食，其实不然，玉米还有很多既健康又美味的烹调方法，赶快动手，你一定可以做出让全家人都满意的新口味！有关专家认为：玉米可能是最好的长寿主食。9 Y" |1 E$ g! K( }) O8 X

* {% J0 E& A6 W2 [3 F
  v" V! f, E% D
　　材料：
　　玉米粒1碗200公克青豆40公克泡开香菇2朵20公克胡萝卜丁40公克

　　调味料：2 `/ |1 ^2 H/ Q: n: }6 t; R
　　盐1/2小匙高汤2汤匙糖1/3汤匙淀粉水1/3汤匙香油1小匙
os.tvboxnow.com& Z2 U. r+ Z$ Z& x) w
　　制作方法：
os.tvboxnow.com- e' Z$ `9 G5 `
　　1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。
　　2、锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。公仔箱論壇2 `# F) M; {" b+ n( \9 g. U
　　3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。
公仔箱論壇* r0 X1 W' i! [( h: S4 X
注：1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分，是餐桌上最好的一道菜。
　　2、少许淀粉水勾芡，使菜收干(看不出有粘度为宜)。
　　3、加上松子出菜，即为松子玉米。
　　4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油，锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y4 a/ o5 P: w% A( H1 S/ e9 a! f
　　5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷. \+ `) G+ i& z5 W) j6 g! E
8 x8 V6 y" F) J1 ~$ h. `. N4 k

鸡蛋玉米羹0 G  }, w8 s$ v, H

　　材料：公仔箱論壇- ]) ~' S% A# X/ M$ X0 m
　　罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。

　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb# a: q7 h+ v- y  B' t- I7 s  x

　　1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；, d" V4 |/ }, X2 s  M# B
　　2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；
　　3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。
os.tvboxnow.com4 R/ s1 `$ x9 f6 L

奶香玉米饼
1 n7 b  A8 S! J- W+ E# g
　　材料：公仔箱論壇. |- Y! g3 h3 r" L: z( i
　　鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g(室温放软)、适量的水、盐或糖(吃咸的加盐，甜的加糖)- H; `, n9 ~# a1 B* A. m. @) p0 n

　　制作方法：

　　所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。 $ L0 u( D) D( u  }, z
   可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。
　　如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒0 M9 L& o& A* `  N/ n" F9 v% w4 L

玉米萝卜大骨汤1 h% Q4 m4 A) \4 `6 A4 X+ @
, w% G1 P; @6 Z# Y1 Q2 x; e
　　材料：
　　玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许

　　调味料：
　　盐，鸡精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B' w( O) r: f4 {5 J' |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {+ `8 u8 V6 S' e1 @
　　制作方法：

　　1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去?br />
　　2、煲内注入清水(水量自己看着办，多一些)，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。tvb now,tvbnow,bttvb/ x4 j: W% y8 t0 p' L' }9 @; Y+ q/ U& W
　　3、加入盐，鸡精，调好口味，再煲2分钟即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z; j) p# M: N

玉米蚝

　　制作方法：; R2 e! ?9 _" n, _) \4 Q# A

　　第一步：准备好材料，玉米粒一小碗(大概有100多克)，蒜一瓣，韭菜3根，鸡蛋一个，面粉若干(我用了大概3大匙)。# }" J0 \0 h6 a  L" C0 D$ D8 S4 _9 V
　　第二步：韭菜切碎，蒜切碎，然后，放到玉米粒的碗里，鸡蛋也敲进去。
　　第三步：加点鲜味酱油，盐搅匀，加一大匙水，3大匙面，搅成糊糊，浓稠的程度如图所示。其实，这个比例，要求不是很严格，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {& T/ G/ P% ~. `+ ?# s( S  l
               只要搅成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。os.tvboxnow.com# ~, a5 D; |/ F1 n8 L5 h5 Y4 A- D
　　第四步：锅加热，放一点油，转小火。舀入糊糊，用铲子稍微摊平一下。
　　第五步：底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻面(因为是很小的小饼，所以，翻面也很容易)，把另一面也煎黄之后，
               放到纸巾上沥油(其实也没有多少油，不沥也可)，全都煎完就好啦。

注：1)关于玉米，可以自己从玉米棒上用刀切下玉米粒，不过，我嫌麻烦，都是用化开的速冻玉米或者罐头玉米来做。
　　2)关于配料，没有韭菜的话，也可以用小葱代替，也很好吃。还可以加点辣椒碎，香菜碎什么的，都不错。os.tvboxnow.com& |2 e+ R5 ?% E* B" }5 C& u, M
　　3)关于糊糊，如果第一次做没有经验，不知道稠度是否合适的话，可以先煎一个试试，再根据成品的样子和口感，适量调整，加水加面。
　　4)这个东西很“出数”，我只用了上面说的那点材料，一共做出了9个小饼呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出来会太多了。8 l4 N- ?6 Z" H9 o9 P2 P
4 U3 d/ L) l' q$ i  m/ N& I0 F' L

枸杞鸡汁玉米羹9 n: L% e& I7 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k8 O; C2 i% V, ~* L8 J5 A1 A
　　材料：
　　嫩玉米粒50-100克，枸杞子15克，鸡蛋一个，鸡汤视人数而定。os.tvboxnow.com  X1 c; e! F; `0 I/ }4 q/ n8 d8 I

　　制作方法：
　　将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂，放入鸡汤中煮透。放入枸杞子煮5分钟，勾淀粉，用蛋花，调味后即可食用。

三鲜玉米羹tvb now,tvbnow,bttvb% \8 z- }' D1 ]3 ~5 H
os.tvboxnow.com* K' W0 e# h6 C3 e6 d
　　材料：
　　嫩玉米粒50-100克，鲜贝切小丁25克，火腿肉丁25克，熟鸡肉丁25克，淀粉适量，鸡汤视人数而定。os.tvboxnow.com! F$ t6 l8 b7 p! O) T. T
公仔箱論壇# e% _# g+ c0 f7 i9 E: C
　　制作方法：
　　将嫩玉米蒸煮熟烂，再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟，勾淀粉，调味后即可食用。- C6 X! W. a; K9 W5 ^7 i

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c) ]$ R# d; p$ f: H# B
冰糖五彩玉米羹

　　材料：tvb now,tvbnow,bttvb- W6 {# y% x2 M3 `( ~
　　嫩玉米粒50-100克，豌豆、枸杞子、菠萝丁、冰糖、淀粉适量，鸡蛋一个。
, ^/ u% ?# h1 g
　　制作方法：os.tvboxnow.com9 J% x4 [2 L: ~0 T7 ?1 ?

　　将嫩玉米蒸熟，或用干净纱布包起来，用小擀面杖压烂，放入开水中煮熟烂。加和菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖，煮5分钟，加适量淀粉水，使汁变浓。
   将鸡蛋打碎，用蛋花，烧开后即可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb5 P. r8 l! ?9 Z0 d

甜香牛油蜜糖玉米

　　制作方法：
5 e# v- h7 P7 }
　　1、酱玉米切成一段一段，为了好看可以掐头去尾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l; X$ \3 C& r; u* ^; z
   2、放在小锅中，加厚厚的一片牛油，适量的蜂蜜，少量的水。
　　3、一起煮，煮啊煮。中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去，开始滋滋响，可以捞出玉米装盘。
　　4、留汁继续烧，烧到粘稠，浇到盘中玉米上即可！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x" |" n4 r$ `: n! c& J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O" w7 w5 E# p. }) w
公仔箱論壇& V; [6 {2 B9 D. q' L' S
玉米粒巧制珍珠蒸蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r' p8 @! f7 y6 R+ T4 c8 ]
1 p. X7 ~/ ]0 j: V' @0 A4 C
　　材料：
　　罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗。( Y9 |. S, s3 \" W6 D8 c# v

　　调味料：
　　盐1/2小匙、白胡椒粉少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r7 Y9 `5 k& G4 I% b( _

　　制作方法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y' p0 p% z  ^( F
　　1、取一深盘，豆腐切丁放入再撒上玉米粒。公仔箱論壇4 \$ A7 _( g' ?* k% A
　　2、鸡蛋加水打匀，倒入盘中，移入蒸锅以大火蒸1分钟，改小火再蒸7分钟即成。+ T2 d8 l1 |. D  B2 h' X! @: `
公仔箱論壇4 M1 l* E% K. R
提醒：蒸蛋也可用电锅，在内锅放1杯水，锅盖不完全盖严，就不用怕蒸出蜂窝蛋了。
tvb now,tvbnow,bttvb; F( R- D& E+ Y( B9 Z- p# T! H
tvb now,tvbnow,bttvb$ o) I" |0 z' B0 C% R+ s
奶香玉米

　　材料：1 P- H5 u0 C- j7 B
　　牛奶250ml嫩玉米1根黄油5g白砂糖5g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S9 p3 d/ ]( J. N. Y- V' w6 M
　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb4 F9 p: ]/ P+ V! v5 t( T! a0 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i: I( k: ?; X* b
　　1、嫩玉米剥去外皮，切成小圆段，再切成两半。
　　2、将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中，大火烧沸，再转为小火慢慢煮制10分钟即可。os.tvboxnow.com0 {; a0 D* @$ [' |1 m6 o0 j

缤纷玉米羹6 `' @. T1 P3 M; p! B" }5 ^" o$ r

　　材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C. X* V3 ~. z
　　玉米粒100g火腿30g香菇3朵速冻豌豆50g鸡蛋1枚胡萝卜1根水淀粉30ml盐1茶匙(5g)胡椒粉1/3茶匙(2g)香油1茶匙(5ml)os.tvboxnow.com9 X( {# w# |7 y  l

　　制作方法：7 E- s5 s$ G8 @/ u( c2 _7 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?# ]2 ~* J) Q0 H# A9 E2 c
　　1、香菇洗净去蒂，与火腿一起切成丝，胡萝卜去皮切小丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \1 Q# U8 F$ w; H* `
　　2、豌豆放入碗中，倒入适量清水化冻。鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。
　　3、锅中倒入适量热水，大火烧沸后将玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁和豌豆放入，转小火慢煮10分钟，然后倒入水淀粉，公仔箱論壇: q2 I5 a; f: W3 l  u
         改大火再次烧沸后将鸡蛋液淋入，最后调入盐、胡椒粉和香油即可

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z! r# l: z! s& |% a( j5 z
　玉米排骨煲os.tvboxnow.com9 u- k- o/ N" v  P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }' D- [$ ?1 ~, ]* ]& G' c2 M
　　材料：公仔箱論壇$ k7 Q2 T' ^0 c2 \0 k; N% E

　　玉米1根肋排500g胡萝卜1根芹菜1根姜片2片八角2枚大葱段1段香叶1片盐2茶匙(10g)胡椒粉1茶匙(5g)枸杞1茶匙(5g)# s* n! V' a% {8 _1 v

　　制作方法：

　　1、玉米剥去外皮洗净，再切成2cm宽的小段。肋排洗净斩成5cm长的小段。胡萝卜去皮，切成薄片。芹菜洗净切成5cm长的小段。tvb now,tvbnow,bttvb8 k) q8 `( u' |( t3 M' `

　　2、锅中放入适量热水，烧沸后将肋排放入，大火焯2分钟去除血沫，然后取出用清水反复冲洗干净。5 D' z! n  ~* ^

　　3、将肋排、大葱段、姜片、八角、香叶和枸杞一起放入煲炉中，再倒入适量热水，大火烧沸后转小火加盖慢慢煲制30分钟，
         然后放入玉米段、胡萝卜片和芹菜段，再继续煲煮15分钟，最后调入盐和胡椒粉即可。

, ]/ o; {$ [8 y( {
三色玉米沙拉tvb now,tvbnow,bttvb8 `/ {7 i/ E( h6 e) B3 }7 |
tvb now,tvbnow,bttvb; U5 H4 N& {8 b) M* ]' z
　　材料：公仔箱論壇- P" H' e- {  L3 x
　　速冻豌豆100g甜玉米粒100g红菜椒1个黄瓜1根蟹肉棒5根松子仁2茶匙(10g)白醋2汤匙(30ml)油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3g)白胡椒粉1/3茶匙(2g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F" ~2 t; y) |3 \

　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb: s" P; T# f) c

　　1、将红菜椒洗净去籽，与黄瓜一起切成1cm见方的小丁。蟹肉棒化冻后切成斜丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?( d, y$ D$ `( X- U0 O1 ~6 H& G/ n7 u
　　2、锅中放入适量热水，烧沸后放入速冻豌豆，氽制2分钟至熟，取出后用冷水冲凉，沥干水分待用。
　　3、将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中，调入白醋、油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀即可。6 j# r1 w" p# |% N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |9 Q# v0 F/ X& z  ?- q9 G

水果玉米沙拉

　　材料：
　　玉米粒(新鲜的玉米棒取粒或玉米罐头均可)、生菜、樱桃西红柿、奶酪+ t# M8 s; ^; F

　　调味料：
　　橄榄油、黑胡椒
tvb now,tvbnow,bttvb, e# ~5 w! V% b3 K! ]2 a
　　制作方法：

　　1、将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开。0 X- H( Q6 K; K/ k

　　2.、生菜清洗干净，撕成小片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [) g8 M0 p4 t4 r+ d0 C4 W5 e
　　3、把樱桃西红柿从中间分开，奶酪切丝。
5 l8 Q& _' D- W# X# J- h/ u
　　4、将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可os.tvboxnow.com4 G, g. o- i, G# |5 T

- F$ T0 P+ ^* ~0 F
三色玉米os.tvboxnow.com, ^2 `* a3 E# N8 O

　　材料：os.tvboxnow.com8 x5 Z9 R( I9 S. I2 \# W4 h4 z
　　玉米笋、芦笋、胡萝卜

　　调味料：
　　黄油、盐

　　制作方法：
. S8 ~$ B- Y+ f* ?5 M  h/ J
　　1、胡萝卜洗净切成宽条。
   2、将处理好的芦笋放入锅中煮熟，捞出沥干水分。os.tvboxnow.com# @: m9 i8 ~( g6 w: R6 ~
　　3、煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色，然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。
  m* D6 `1 U$ T. S) Z

玉米排骨汤
* Z) O. S3 X" \0 b
　　材料：' e2 M7 P4 B+ n: U+ K
　　玉米、猪肋排tvb now,tvbnow,bttvb' G/ h" I7 W. `( K, u
os.tvboxnow.com7 Y3 Y9 x8 L' `4 e5 o
　　调味料：
　　葱、姜os.tvboxnow.com0 F  {0 k) T6 k  X* R- B
tvb now,tvbnow,bttvb. H# [% H, O9 S9 F* r% x
　　制作方法：
6 Y% S& z* a9 Y3 N8 M
　　1、将排骨剁成块状，长短随意。
　　2、玉米去皮、去丝，切成小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C/ A4 Q4 _/ c  V* F2 b# X  o8 J
　　3、葱切段，姜切片。4 w* I5 ~- w0 K6 E. P
　　4、砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，
         滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。3 h" Y" P1 Q3 ~8 h  l* W9 O) h
　　5、煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。/ H! v" m, J" D0 E. r! K1 P% z

培根烤玉米tvb now,tvbnow,bttvb3 Z+ b9 j* h) o( z( s. }

　　材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s/ y1 {2 j1 d  g* `5 }# ?
　　玉米棒、培根、黄油

　　调味料：公仔箱論壇/ J: ?" i7 w3 V1 H7 [
　　盐、芥末

　　制作方法：, N' X! A; l* c

　　1、玉米棒去皮、去丝，切成段，用盐水煮20分钟，沥干水分。
   2、在玉米棒上均匀涂抹一层芥末，然后裹上两片培根，放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。
　　3、将烧烤盘放在炭火上烤15～20分钟即可。

松软金沙玉米
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H8 g4 G+ F! q3 x7 Y* i3 J0 g
　　材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C8 t, d" T9 B/ p
　　甜玉米罐头一罐、青豆(豌豆)100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许
os.tvboxnow.com8 }. }9 J6 e4 E1 V
　　制作方法：公仔箱論壇, ?, e: Z9 s* f- k8 y

　　1、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒，在不放油的锅中稍稍炒干水气。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l/ `& L; d: T6 ]2 ~& N0 n
　　2、咸蛋黄用微波炉叮熟，压成粉状(尽量压细)待用。
　　3、青豆洗净沥干，均匀的裹上薄薄一层生粉，放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。2 o6 ~0 R% i( s
　　4、锅中留底油(油要少)，放入姜片呛锅后夹出扔掉，咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙，然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟，最后加入甜椒粒再翻炒均匀，
         即可起锅。因为有了咸蛋黄的缘故，偶就没有放盐了，不过，大家做的时候可以尝尝味道，如果觉得差点咸味，再适量加盐。
6 a( d& d, j2 f' V$ o" V
os.tvboxnow.com$ v& a9 Y( N( |! l
玉米烙

　　材料：
　　听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。

　　调味料：
　　糖或者椒盐
/ z9 s1 y% y2 ?: U" P5 l
　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb. S2 ]# p+ m9 @' u, z4 r
tvb now,tvbnow,bttvb4 V; _0 M( k3 E- J% R, z
　　1、生粉大约30克左右。tvb now,tvbnow,bttvb: q. l( @9 D2 B' X. Z
　　2、打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。3 Z$ C! h2 b! Q  h1 ^
　　3、用生粉拌匀。
　　4、锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。tvb now,tvbnow,bttvb2 D1 h2 u; @' _" |/ K
　　5、锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。tvb now,tvbnow,bttvb7 t8 b$ h' [6 M, E
　6、再倒入多点的热油，煎5-6分钟。. @" p7 x5 F) d
　　7、倒出油，这样玉米烙就煎好了。为了美观，可以改刀再装盘。(建议淋上一些奶酪味道更香。)

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表