以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。
& ~; d: ]9 O3 \, s" @, q0 A材料
' l) M' ^" o" @# b. t' K新 鮮 三 文 魚 肉 90克 公仔箱論壇7 v! s2 I: B0 O, L# U$ ]9 ?! u6 s) B
越 南 春 卷 皮 10片 os.tvboxnow.com; v7 ]! X D$ s! X6 a7 c! e& R
甘 筍 2條
8 y; b% M( _% H$ v5 e: _) F7 Xos.tvboxnow.com青 瓜 1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb$ @0 s M" C$ e0 I3 a W
洋 蔥 1/2個
5 A. N& B& \ Vtvb now,tvbnow,bttvb車 厘 茄 8粒
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調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O) z' h0 h* m& C
沙 律 汁 tvb now,tvbnow,bttvb8 G- F$ v+ g* P9 D1 Y
蘋 果 醋 4湯 匙
2 x) w& p- F: O% e5 zos.tvboxnow.com雜 錦 香 草 2湯 匙
2 A3 m" ?3 U7 }/ c蜜 糖 2湯 匙 os.tvboxnow.com: w4 g3 W! [4 ^1 N# m
檸 檬 汁 1湯 匙 # ^9 d O$ C& O# y: L& A
蒜 蓉 2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r- l7 b( [8 s7 l
薄 荷 葉 數 片 公仔箱論壇4 m& f8 D, l, {! {! y1 F% a9 d* H3 T
辣 椒 碎 適 量 os.tvboxnow.com- k2 C L2 J: g3 z
橄 欖 油 適 量
8 @3 l) X& J2 v5 D公仔箱論壇0 [1 A3 [; |. k8 o+ S9 H0 @1 G& z
製法:
) s* K' e( u6 I/ k' Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。
: Y! A0 v e( N2 [2 t, cos.tvboxnow.com2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。 - k2 P1 Y+ K& S# M
3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。
( T6 j2 ]: L+ {os.tvboxnow.com4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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