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[美食介紹] 母親節給媽媽一口甜


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士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)

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. Q! y- r. m# V" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每逢母親節,花店總堆滿玫瑰花與康乃馨,各大品牌亦紛紛推出母親節限量手袋和首飾;花多眼亂?不如簡單一點,給媽媽一點甜頭!更何況今年的母親節甜品,形態千變萬化,既有名牌服飾造型的曲奇,亦有似足真花、手袋和珠寶的蛋糕;送給媽媽,包保她笑逐顏開兼甜到漏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z6 N% W% f9 u  ~; J; M

$ e8 X4 @( l$ Ztvb now,tvbnow,bttvb給愛花的媽媽以往的母親節蛋糕,不外麻雀、鮑魚造型,近年精彩得多了!最搶眼是鮮花造型蛋糕!帝苑餅店、朱古力專門店black n white均推出優雅的玫瑰花造型蛋糕,而沙田凱悅酒店的甜品師傅亦以白朱古力製成康乃馨做蛋糕;Ms B's Cakery的出品更少有以蘭花作主題,感覺清麗脫俗;款款都做工精細,媽媽收到一定開心過收真花!公仔箱論壇& b. r5 R( V2 _7 y
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給愛靚的媽媽除了靚花,其實媽媽面對靚衫靚鞋靚手袋一樣會心動。原來坊間以珠寶、時裝、高跟鞋,甚至手袋造型出現的甜點一樣多籮籮!像餅店Carousel的母親節蛋糕,便有一串晶瑩剔透的珍珠頸鏈,好貴氣;而HeyYO!!與PPG亦合作推出立體手袋蛋糕,顏色嬌艷,還有大蝴蝶襯托。若媽媽愛名牌,就要帶她到利園商場的Cova餐廳歎下午茶!皆因商場以多個國際頂尖時裝品牌如Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini等最新SS Collection服飾作靈感,創製一式4款曲奇,於Cova餐廳的「The Fashionista's Tea」自助下午茶供應,立體又逼真,潮媽一定愛不釋手。* L9 i% V; I  d4 C7 \$ O

$ t1 `2 r( g: i士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)公仔箱論壇7 g- o4 K3 y) x. K3 `
沙田凱悅酒店的出品,蛋糕中心有士多啤梨シ喱,食落香甜清爽,旁邊還有可愛Macaron,頂部則有大朵以白朱古製成的康乃馨,造型比真花更精緻!os.tvboxnow.com: D0 c8 b6 i/ h# `) C
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華麗之最 The Queen $258.8(需3天前預訂)(h)
) \1 g, Y, Y2 R7 r' Z公仔箱論壇HeyYO!!與PPG合作推出的新蛋糕,手袋造型原來是草莓忌廉芝士雪糕,雪糕更加了意大利森林草莓醬,在芝士味道中加添果香。3 ~# t* {/ k) Y+ b4 P. \
「The Fashionista's Tea」$208/位(星期一至五),$228/位(星期六及日)(設加一服務費)(e)公仔箱論壇6 \$ R+ {8 R- a+ D

( i( \1 {. s- C7 n利園最近以Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini 的新系列為靈感,在Cova的「The Fashionista's Tea」自助下午茶中推出4款曲奇。設計跟隨合作品牌服飾,超逼真!即日起至5月31日,每天3:00pm至5:30pm供應。
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玫瑰鬆餅 $88 (前)、康乃馨蛋糕$370/磅(後)(a)
4 i( |6 {: h' c, b5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帝苑酒店精緻新作!玫瑰鬆餅上有以草莓和玫瑰花瓣打成的忌廉,口腔充滿草莓清香亦滲出絲絲花香。而康乃馨蛋糕,朱古力海綿蛋糕下是玫瑰茶慕思及黑加侖子醬,百味紛陳。% U2 ?9 @! t( Y3 k- i
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摯愛.玫瑰蛋糕 $458(需3天前預訂) (b)
7 W, U; V8 c) S+ V" k" Stvb now,tvbnow,bttvbblack n white的出品,用人手逐筆雕琢出的通花球外形高雅,配上手造白朱古力玫瑰花,像個寶盒!內裏有紅莓慕絲和海綿蛋糕,加上紅莓シ喱和自家製紅莓棉花糖,酸咪咪,甜絲絲!tvb now,tvbnow,bttvb, J, m$ n4 z! Z- P0 V

/ _) L' v% w4 G( O; ttvb now,tvbnow,bttvbCold Poached 母親節版 $48/個(無酒),$51/個(有酒)(c)os.tvboxnow.com5 K- c5 A2 X2 z& V8 Y
Awfully Chocolate的鬼馬之作,有不同的媽媽造型,將液態朱古力放在冰凍的大理石上冷卻1小時多至凝固,濃郁的純朱古力是雪糕的口感,又一驚喜。7 u4 F9 h9 Q$ `* \" P

& |8 s, ?: k( p2 Q, ]8 T: F. E$ Rtvb now,tvbnow,bttvbEleanor母親節蛋糕 $1,200/1,000克(需2天前預訂)(f)
  O5 @( X& [: {( v0 O% f& `7 g其實是斑蘭椰子雪芳蛋糕,食落清新芳香,加入鮮忌廉和白朱古力脆脆粟米片,口感很好。那手製的蘭花最靚,貴氣中不失清雅脫俗;於Ms B's Cakery買到。3 U9 v2 d1 j! M& m% v- s3 S

6 z* k$ V# B5 ]6 v# `7 Z7 D" @% l(a)地址:尖沙咀麼地道帝苑酒店大堂
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(b)地址:大角咀埃華街
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(c)地址:銅鑼灣禮頓道
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* g9 J9 ?4 e: F/ g' u公仔箱論壇(d)地址:銅鑼灣告士打道世貿中心
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(e)地址:銅鑼灣希慎道利園商場一期
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(f)地址:中環歌賦街2 f" i: V  J" t
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(g)地址:沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
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& G, z" Q: p9 f6 B8 E! c/ _tvb now,tvbnow,bttvb(h)地址:沙田港鐵站大堂公仔箱論壇, V# C8 s, U1 u: \) M
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