【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }5 f: L/ o% G1 e, @' C
豬裡肌肉片 200公克 公仔箱論壇* H* B# y" \ T" d" `
苦瓜 1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f- j6 J$ ]$ L" o. ?
紅辣椒 1支
% E4 I7 V; W6 s/ B6 A- p) R& eos.tvboxnow.com蒜末 5公克 6 O( s0 `; Z$ V. n
蔥末 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m. m2 r& P- s5 S( D% ^8 M
' V7 r2 Z' O4 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 / p F7 M% W& `" N/ o
醬油 18㏄ os.tvboxnow.com+ i5 r) s& L$ D% e, T+ L6 x1 r
水 100㏄
0 }3 w& u5 J: r1 xos.tvboxnow.com米酒 15㏄ 公仔箱論壇! M) I# Y" b P* F) R1 g; M
糖 6公克 公仔箱論壇' Q; l4 Q! U+ ^
樹子 50公克
8 L" H0 z% ?% e" F* I/ mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 b2 l) R# t! K6 U+ L7 f. o) {% W
【醃 料】
1 F, x4 r- B1 j; {( F5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少許
% R# P( j5 D1 d# R- ~醬油 少許 os.tvboxnow.com2 H7 a" N/ l7 w1 R
太白粉 少許
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]' z# y0 q+ H" g1 |& D2 T5 J% Q
1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^9 M q1 z" L; {" F
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2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。8 b+ z x( n7 o* p& E0 g8 X+ K
( W5 ?: O5 |% [. G7 F7 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。
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$ r/ ^# u' e2 ] E8 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。
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& x, O+ E9 @# |* G2 n0 Q公仔箱論壇5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-22 11:01 AM
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發表於 2007-11-22 11:30 AM
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