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- ?7 | Q1 K2 i4 ]2 jtvb now,tvbnow,bttvb材 料os.tvboxnow.com; `1 w2 S) a+ P
虎 僧 魚 面 珠 肉 1/2 件 、 牛 油 1 1/2 湯 匙 、 洋 蔥 粒 / 蒜 茸 1 茶 匙 、 Parsley 歐 芹 / 黑 胡 椒 / 麻 油 / 鹽 各 少 許 ； 薯 茸 50 克 、 雜 菜 / 蘆 筍 / 意 大 利 黃 青 瓜 各 30 克0 q" [! J! N4 V, D7 N
, h7 B3 S+ A" S3 v/ ~9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
2 g1 i) M2 ? W' D- t2 S3 L公仔箱論壇1. 魚 面 珠 略 洗 、 抹 乾 ， 以 少 許 黑 胡 椒 、 歐 芹 及 麻 油 醃 5 分 鐘 ， 切 件 。 os.tvboxnow.com4 B' v/ o% ~3 h% e* k
& k: p ]( M7 i% l) O公仔箱論壇2. 雜 菜 、 黃 青 瓜 、 蘆 筍 切 件 或 切 段 ， 放 入 加 了 鹽 及 牛 油 的 滾 水 烚 熟 ， 連 同 薯 茸 一 同 上 碟 ， 擺 好 裝 飾 。
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% c% k. S; r: G, tos.tvboxnow.com3. 以 牛 油 起 鑊 ， 大 火 炒 香 洋 蔥 及 蒜 茸 ， 加 入 魚 件 煎 各 面 約 5 分 鐘 至 8 成 熟 ， 放 在 擺 好 的 薯 茸 上 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb2 f. ^9 M4 _' n+ i8 a- f+ o
公仔箱論壇6 v& a; X% {; I5 V Q
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a3 c6 Z3 ~* \7 z1 @! N E4 m2 K8 _( U
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虎 僧 魚 Monkfish 是 歐 洲 西 北 部 大 西 洋 盛 產 的 魚 類 ， 味 鮮 肉 彈 牙 。 現 時 香 港 只 有 急 凍 入 口 貨 ， 約 $60/100 克 ， 市 面 並 不 多 見 ， 要 買 可 向 French Cottage 訂 購 。 |
發表於 2007-11-21 09:56 AM
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