 8 e1 M% C3 t, `8 Y U6 L$ t' k2 F
材料（四片份）：
& [6 Q( I0 C% {1 y0 B; ptvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯（大一個）約二○○克tvb now,tvbnow,bttvb7 [1 y0 H2 T' u
低筋麵粉五大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 G8 {7 Q- O9 `, a( h
發粉一小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 [; v) K6 L- U$ b- A) u- r
鹽少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B8 S* L3 Q& o1 J
砂糖一大匙
~. d& L/ f# c. h- P* C4 p+ _蛋一個os.tvboxnow.com7 K- B ]" ^" ^! L# f
奶油$ z! b) p1 \! Q" M3 J( k
橙皮醬（或自己喜愛的果醬）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v5 u8 ]! H5 x
楓糖各適量$ }+ h8 Q6 p7 ^5 p! W2 x
/ L' E/ ]1 |! ?9 i! w作法：tvb now,tvbnow,bttvb/ A" A2 m% e) g+ |2 {5 ]
一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。公仔箱論壇) w$ ^1 _; a8 Y; s& V' h
二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。# H, j' ?" e( ]5 ?9 Q4 }
三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。 |
發表於 2007-11-20 10:52 AM
| 
發表於 2007-11-20 11:04 AM
|