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【材 料】
) f0 Z! T5 p' k9 X ~ 公仔箱論壇$ ?* _3 G3 v3 e
苦瓜 1/2條9 l! g& Z7 D3 R6 Q% H
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豬絞肉 130公克* z* h9 a& l1 Y g/ F' B5 `4 C
, R7 h/ [5 G1 r+ h* Z1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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, u! W& X& p8 J6 k" K- V% u滷汁：
2 Z' @% \) e( B6 h# D! S# E醬油 2大匙
+ E" }9 W$ A- i1 _6 p h2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I! A6 h3 ?( V6 C3 Z水 450㏄
' w# l/ D! l, y5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c4 Z8 ^5 s. }5 t/ ~* |" I5 d
【調 味 料】os.tvboxnow.com& a5 Q, \- E, Y
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太白粉 1大匙
9 s) ^3 q8 k4 y6 e公仔箱論壇os.tvboxnow.com' E* v; T% c3 r2 K0 v+ W8 y0 V
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^& {+ s7 k D" z4 n8 C
^! N% a% Y* T) c1 [白胡椒粉 少許
. o C. h: J- s- X! s' X5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W! M0 w: g! r7 e9 [
香油 少許3 I" X0 D4 u, c5 f3 Q5 s
* n" r# |1 ~) x* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】: o9 O) C. |' F3 \ U; _; t
; R! j* R- Q" E公仔箱論壇1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。os.tvboxnow.com$ T& n- m1 Y' |2 P# O
2.將蒜頭切成碎末狀。1 T W3 K. S1 H# |$ N
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
; i" N/ r( g8 i$ f0 U: I A [os.tvboxnow.com4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。公仔箱論壇0 v# k" V) n( @* y% D; Q
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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