! U w1 e6 l, `% D2 m! K
1 t) H& h4 l: E2 d, w; D公仔箱論壇 os.tvboxnow.com4 n' [& ~! H4 i2 P9 v( \) L; R
3 J9 I* U: b4 m5 r' C9 U* V
【材 料】
- n$ p1 @; C5 {* }8 U Y2 E/ }9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 E4 _2 Y0 r! [0 j( H* w
大白菜 1/3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B0 z' h4 m) ^
% K9 J5 v+ w1 A+ R# q: M公仔箱論壇豬絞肉 100公克
! c5 Y- t, e' g6 x: m# B' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- `' c+ h! }1 b: T
滷包滷汁 適量
! W! C3 `: O* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, y3 h7 F& k# ~# h
蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E* [6 v2 X; x7 }: [* r0 K Q+ T1 y
( v3 {( n0 N# d o; E7 s
辣椒1條os.tvboxnow.com0 M y+ t4 _# g5 f& W
% N* f5 ]8 G3 d( W! s0 g6 w) g5 xtvb now,tvbnow,bttvb乾瓢3條os.tvboxnow.com* x1 g5 h$ [0 c4 G; \
0 B. j4 i3 _4 v9 y; E. R i' uos.tvboxnow.com【調 味 料】
; f0 \4 e$ |) Y$ L8 |( P6 A* s* p公仔箱論壇7 P$ a ^8 g4 y0 S
蛋白 1粒
9 H# I9 ^& K# P公仔箱論壇os.tvboxnow.com$ U: Y1 t' X# |- D, Y4 {
太白粉水 少許
# Y: j7 |. F1 O5 Q c+ P+ W; F8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* H( o- |5 O. Q. J0 S
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j' Y# Z: H) o& G
, v% s4 k7 h$ \( C8 U) v! H1.先將大白菜剝成片狀後洗淨瀝乾，再將大白菜中心的硬骨以菜刀輕輕的切除。公仔箱論壇" W- \0 ]* Z9 g6 l0 m" b% ?
2.取一湯鍋，加入適量水煮沸，再將作法1的大白菜放入滾水中汆燙，撈起備用。9 o$ Y: r. A0 m' I8 y9 E+ y
3.將蒜頭、辣椒洗淨瀝乾，切成碎末狀備用。
' c4 |& q5 y0 b& N' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一個容器，將豬絞肉與作法1的所有調味料一起加入，並攪拌均勻。$ o* \1 o4 m6 y- w
5.將攪拌均勻的絞肉鋪在汆燙好的白菜葉裡，再輕輕的捲起來，接著以乾瓢綁住白菜捲。/ ?/ U1 l F' n. u2 X- P$ P+ M: M
6.取一鍋，先將作法5的白菜捲放入鍋中，再倒入適量的滷包滷汁，續以中小火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a6 F% f/ ~- F. _
7.將作法6的白菜捲盛入盤中，再取一鍋，以作法調味料2的材料勾薄芡，最後淋於白菜捲上即可。
4 g; d- X& T- {! ~: `2 O6 Vos.tvboxnow.com |
發表於 2012-4-22 12:49 PM
| 
