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[中式食譜] 芹菜干絲

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【材  料】; }9 C& p+ @) S, z8 z9 ~* H  w9 u
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白干絲 300公克
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蒜末 1茶匙
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味精 1/2茶匙公仔箱論壇1 V, R: ^$ q* m( p# W; h

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8 V1 A. I2 c! |2 sos.tvboxnow.com香油 1大匙os.tvboxnow.com$ o7 V9 _0 x, n! G& @
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! H5 P7 f& L0 `  Q3 l4 H. Q& }7 a1.白干絲切成短段;紅蘿蔔切絲;芹菜切段,一起用開水汆燙約5秒後沖涼備用。2 \% L5 F' O! h6 B4 _7 m
2.取一盆將所有調味料和蒜泥拌勻後,加入作法1的紅蘿蔔絲、芹菜段和干絲段,一起混合拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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