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' w9 N5 E3 |( u( e) D$ }' _tvb now,tvbnow,bttvb柚子茶是 Shanice的至愛，於是她醉心研製完美的蛋糕製法，還令名模陳嘉容一試便愛上。別以為柚子蛋糕是一般貨色，這個蛋糕甜酸度剛好，而且口感軟滑！ ; g+ V2 ~1 J7 ]$ K8 R J
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材料-O(B,U:s;?6d0p$M'?
5 F8 H- u9 U5 ]) y5 u6 J淡忌廉（打起） 200克、蛋黃 60克、砂糖 18克、清水 10毫升、魚膠片（浸軟） 8克、柚子蜜 100克公仔箱論壇9 q ~! C: [! _
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做法
( g+ X/ O# f4 L" e; O3 u1.砂糖、清水煮溶成砂糖水，備用。
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2.柚子蜜放入攪拌機打溶，備用。
8 v+ U1 E/ k3 S) g6 r4 I9 A# Q公仔箱論壇矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流8R1J5w3|(U+u*j% z1 ?4 {; e( a& W
3.蛋黃隔熱水打至淡色，加入砂糖水、柚子蜜、魚膠片，用電動打蛋器打勻，繼續加入淡忌廉拌勻，放入心形模具，放入雪櫃雪 4小時至凝固，脫模即可。*K'@$y(f#[9Q0u5B5D'ztvb now,tvbnow,bttvb. E8 O# i6 l j7 |
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發表於 2012-4-19 07:25 PM
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