【材 料】 os.tvboxnow.com7 |$ w% `6 m1 w+ z
1.低筋麵粉 50公克 " E* w5 u* K: N& k; B3 y+ [
細砂糖 160公克
/ ]4 {- y& j2 z6 b' z& W2 ~" L/ oos.tvboxnow.com 蛋白 150公克 # Z# O! k0 N8 Y7 s ^
2.奶油 30公克 os.tvboxnow.com- y% T3 P/ ~5 w# |* O3 N3 B
3.黑芝麻 60公克
2 ~6 O, D) b6 V. u% N 白芝麻 60公克
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【做 法】
0 g2 f7 |: S! D公仔箱論壇1 低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。
2 x3 C$ z) j& l0 I( ~- y' ^1 W3 V2 將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。 . ?% c7 v% ^+ d& y7 L
3 最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。 os.tvboxnow.com) U8 B# F! g4 Z+ R
" y2 C \; a6 I6 R# |! r7 Q公仔箱論壇【備 註】
4 v$ H9 u) e+ Z) los.tvboxnow.com份量：約15片 |
發表於 2007-11-18 03:33 PM
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