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【材 料】
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9 V3 r% @1 t# L0 W- |" k8 D白飯 300公克
, z8 h) v( `5 j公仔箱論壇 3 p O* D+ ?2 D. D( s% k
高麗菜 150公克7 U/ D% _* o* }7 ^+ ]
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豬肉絲 100公克os.tvboxnow.com$ B1 ?, ^8 V* ^* M3 g
~7 E. y7 y( _, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇 2朵公仔箱論壇; w4 n2 N7 h- I- @+ `, ~+ j& @
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胡蘿蔔15公克
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香菜 適量
* |( N# E/ r! j' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }6 H7 c5 `' l
高湯 1600㏄os.tvboxnow.com5 y) ]% u, Q/ n
0 `. M( U) a8 P6 _6 T" T公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y8 g: y! [7 \9 U2 e9 y
% T: O0 \/ V5 l% R' N鮮雞粉 1小匙5 L# E3 ], X) Z# J1 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G, m: M; E3 Y m1 W
白胡椒粉 少許
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, ~; ]. C- V9 c% n2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J/ W* q% p, r* t3 jtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】公仔箱論壇" C6 s( A5 x, U$ j6 H2 p6 N
tvb now,tvbnow,bttvb9 v; ?$ ?' i- J) ^% I, O5 Y
鹽 少許os.tvboxnow.com. g: Q% C9 l- T
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太白粉 少許2 l( H! U' ]; O" K2 X# Y* N. v
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料理米酒 少許
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【做 法】
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: G, J$ K) |# s7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。; t% K; E& {. g& l; g. F% r$ ~% I1 i
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。/ x# @& c- [; v6 P& R
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n7 ~9 x1 I; ]: S- G0 B3 |: R2 F
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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