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醬油膏 1大匙
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( s$ [& Q5 |, ^7 Q9 M3 [
6 }7 p) D! @9 [* a8 u. b白胡椒粉 1小匙
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' G5 ?* w# N# X, t vos.tvboxnow.com水 1/2杯
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【做 法】
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/ R+ Q+ G* K# R9 G0 j1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ L0 \: W: `3 k+ A
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
! r' p8 ]: r0 z. C* T+ Stvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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