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【材 料】
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生蚵 200公克os.tvboxnow.com3 k" C0 r& P( K& r( ^5 j: M
9 [2 C& M( d: g1 W, Z青蔥 1支# b5 W0 t& v: N( q0 q) [5 ?
& T2 Q/ J' U; o. ]) ~* k8 [蒜頭 2粒
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0 M" @6 S2 z$ _9 u" g# F% S, v6 e辣椒 1/2條
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6 r) L& K) {' i+ x3 d W沾料：
1 z4 H: I0 I1 A0 S地瓜粉 30公克8 z+ m2 c$ B L/ F: ? }; M6 z
$ o- ~! x0 D1 E1 U公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com4 h! {/ ~, Q, v$ k; [
; J; q6 E& P; \5 m! r9 P白胡椒粉 少許
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D3 o7 M) K d; O" E3 n* ^0 c8 v
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黑豆鼓 2大匙
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香油1小匙
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& {7 L5 [ @7 t3 l
公仔箱論壇. V) P! m& s' b" B! @% K) Q, V
【做 法】
0 d, S" F: b! V# ]1 l5 b, e5 sos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g+ K+ z* h# U3 E$ N
1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。: v" f, F- u2 w6 O
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X8 k7 G4 n$ \. A/ e; c3 B
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。os.tvboxnow.com. G6 N- b* @2 Y3 T$ @, t
4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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