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材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \& ]% k/ `/ J( b( u+ {0 G" ^
鮮蟹......2只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n9 f6 n' {" h/ |- s. R
公仔箱論壇2 n: o6 i% X8 h7 ]
材料B：
" ~9 l5 ~8 q* I, P5 Nos.tvboxnow.com小蔥頭.......3粒（切片）: i' h, a: X6 w' R0 d9 a2 \
蒜頭......5瓣（剁碎）
* t, `% r0 C9 `. K0 h: {os.tvboxnow.com西芹......2湯匙（剁碎）
( `2 `6 ?7 S7 B( |) w6 }' G" O牛油......2湯匙os.tvboxnow.com; N. U9 h3 |1 \* {# W6 ]# a R) `
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調味料： S8 T+ r! U# D- _& g' E
黑椒醬....2湯匙
; m( @ a5 k3 t8 C) ?# v公仔箱論壇李派林醬汁......1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( x" _( \3 M9 c* X* r% d# x
醬油....1湯匙 / 鹽....1/2茶匙公仔箱論壇; l- O5 B! q; N$ l- W8 F! M
糖....1/2茶匙 / 松茸精....1茶匙
r1 H: X5 i; _# oos.tvboxnow.com清水....150毫升
6 K2 c: q$ |# S ~7 V6 ^os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com0 n; T# _3 H8 ?+ F7 T
芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb B' F( t- f$ K
風車粉....2茶匙 / 水....2湯匙
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烹飪過程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j* r3 D6 K0 f" V7 M* g
01. 將鮮蟹洗淨後，斬塊，備用。- g2 e, ~, O7 z6 k* [
02. 在鍋中，倒入足夠的油，用大火燒熱，放入蟹；略泡2分鐘，撈起，瀝干。
( g6 W! _! z, o公仔箱論壇03. 燒熱牛油，炒香材料B後，加入調味料，快速將蟹炒至熟，之後勾芡，即可撈起，盛裝在大碟上桌。 |
發表於 2007-11-17 03:25 PM
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發表於 2007-11-17 03:38 PM
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