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[中式食譜] 淮 山 杞 子 燉 螺 頭

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材 料 :公仔箱論壇  r1 h6 t5 p' r8 a- O9 Y
淮 山 10 片 、 杞 子 適 量 、 螺 頭 1 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 瘦 肉 6 兩 、 陳 皮 / 薑 各 少 許 、 清 湯 6 碗
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做 法
: t0 R2 S* S" s/ s$ i2 e將 杞 子 及 淮 山 浸 30 分 鐘 備 用 ; 其 餘 材 料  汆水 。 將 所 有 材 料 放 燉 盅 , 注 入 清 湯 燉 5 小 時 。
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貼 士
$ C/ K; }5 a9 n5 Z, ~9 x新 鮮 螺 頭 外 層 有 滑 潺 黑 色 污 物 , 用 生 粉 可 洗 刷  淨 。 公仔箱論壇1 c9 s# ^/ X- T' ^

7 J  l2 K7 }! R& btvb now,tvbnow,bttvb功 效 :

$ }. X" ^- L5 n- P- q 有 清 熱 去 濕 功 用 , 可 治 療 陰 虛 內 熱 及 乾 咳 口  乾等 症 狀 。
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