番茄原産南美洲,稱之“狼桃”。番茄含成分很多,如番茄素、糖、維生素A、B.C、D以及有機酸和酶等。其中維生素C的含量爲蘋果的三四倍。
6 f- B& G! S% K3 L4 jtvb now,tvbnow,bttvb故營養豐富。番茄所含礦物性養分也很多,如鐵、鎂、鈣等,每人每天食用50克至100克番茄可滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。6 G, f1 T, @9 L0 C1 k$ j3 G
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它所含有的維生素P可以預防毛細血管出血症;公仔箱論壇" j0 H" a5 X9 v8 q
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: b/ b3 {+ S' f6 M* k7 n3 d1 Oos.tvboxnow.com含有的鐵質是補血的良好食料。# X% ^2 P3 M: N* o7 s+ R
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它所含的番茄素不僅有抑制細菌的作用。而且對前列腺有保護作用。7 q' }3 f s, @4 v( u0 t# l8 g
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所含蘋果酸、檸檬酸和糖類有助消化和利尿作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G3 R8 L: U8 b9 Y, Z, J
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它還含有一種抗癌、抗衰老的物質谷胱甘肽能使體內某些細胞推遲衰老,並使癌病率下降。
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番茄可以治雀斑,將番茄切開,擦有雀斑處,能使雀斑逐漸減少。* z% p- s5 D+ L& {6 V; j; K
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高血壓是因爲血管硬化、肥胖而起,在荷蘭等地,一向用番茄作爲治療高血壓的飲品,效果顯著。 |