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【材 料】
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螃蟹腳 400公克* K8 [( K4 L# X9 k
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9 {* L" B4 P9 F4 a( b1 |tvb now,tvbnow,bttvb薑片 5公克
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( `" Y6 R" @( {7 U公仔箱論壇薑蒜醋味醬 適量os.tvboxnow.com% r! q6 ?; V! S- a
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' K9 \, @9 _% g; M7 w1.首先將蟹腳洗淨敲開,與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘,撈起泡水冷卻備用。os.tvboxnow.com: V) G6 ^' @+ ^8 a3 s( |
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2.將作法1的蟹腳塊擺盤,食用時再沾薑蒜醋味醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb! _4 Y0 n, g- d5 n3 ~- l
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