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芋頭150公克
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帶骨雞胸 250公克
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蒜頭 10公克. `1 q7 o7 z$ U2 V1 e8 c& l
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0 @* k1 A- f t& A) ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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& Z0 p$ b/ i# h8 L【做 法】
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1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。 E0 f8 P3 w+ O) a5 M5 G8 W
6 `: V S# c6 t: D: Z, e% O$ jos.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。公仔箱論壇2 r9 F5 ?- G! ^0 e1 g4 t- \0 p
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。$ L6 m3 ~, h! F4 \/ v! ], R
, U) o* s6 T9 {' N5 e# Pos.tvboxnow.com4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。
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發表於 2012-4-4 02:01 AM
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