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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨；梅乾菜洗淨切碎，備用。公仔箱論壇9 k ]5 L" k( Y0 e# k7 s
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2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。7 U9 k1 f' k' Z' a
8 j. Q9 W% Y8 X& d5 Gos.tvboxnow.com3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。* m8 }( S3 c7 X' M) E' R3 A
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發表於 2012-4-1 08:23 PM
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