 os.tvboxnow.com) a+ S, y8 j- q3 ?6 I& V u
材料：
/ k& [* D: u6 z5 T# V2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 180克
- ?$ u+ \& _ z" @& N公仔箱論壇
/ U- d" Z5 F8 f4 Q7 k- v7 ]7 ]os.tvboxnow.com蒜頭 2粒（壓蓉）
0 d6 N: c8 q! g) f* M
2 q& Q0 \4 ~/ ^( o/ M: r洋蔥 半個（壓蓉）
' J# e% }* v# {0 a
6 g) z8 R4 D: H. Q! X$ o4 k% F rtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 3棵
- _; J3 Y4 d6 W J! N4 M
4 ^2 R3 ?6 m% R, G( v$ Q7 Q3 wtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 半杯
! R" |9 i$ r! ^1 A7 r% n# c: Cos.tvboxnow.com
0 a4 r, S( o' L+ _! z8 g7 o2 t1 e公仔箱論壇辣椒粉 半茶匙
5 g' u) N6 ]6 o$ z8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F: e( p: C6 [0 g9 x- N" E# W* I) S公仔箱論壇鹽 適量
; m) O* @6 @) I) \+ Aos.tvboxnow.com
$ J- }! z- G0 {胡椒粉 適量公仔箱論壇# j4 `6 ~2 l h
, f6 P% X% Y2 o- F, @% s# S! s* }橄欖油 2湯匙
1 h- X; Q1 r* j9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^- h7 U0 l h0 |' x& @os.tvboxnow.com製法：
% }. t( T9 \. z! X; C3 f1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。0 G6 b3 G3 T) ?
/ I6 X8 w( z1 D: h$ S) |
2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
1 R$ l' O+ w8 }& \8 D( B公仔箱論壇公仔箱論壇: G3 ]+ _3 G5 b5 u1 l+ J
3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
7 n' u8 S1 t5 O) Otvb now,tvbnow,bttvb4 [3 a; ]' L, N5 B, t
備註：- n" f# T$ o0 O0 t. J, U& L' _
貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
| 
發表於 2007-11-16 12:04 PM
| 