柚子茶（圖文攻略版~）
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0 J) ]7 {1 g/ N 柚子茶os.tvboxnow.com$ `& o# a F2 J
~2 E3 t( r8 T. Z, d 用料：
9 ?% w/ a9 M$ ]3 N3 [0 @% S 1、胡柚兩個。
7 T+ ]# k: s: S% j! T( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、冰糖100克。
2 l5 F4 D, z" ?' P- \. r- ? z! w9 R 3、蜂蜜300克。公仔箱論壇! z6 z: g: v! N8 c
) B" `; z- ^6 B- q0 b% ?* q* Ros.tvboxnow.com 做法：
3 h" P% l" u9 I& B8 B9 ?; V% ~ 1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。
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2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。
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+ y, z/ D, _9 c& f 3、用小刀片去皮裡面的白瓤。
' E% U2 }3 _6 H; Y& dtvb now,tvbnow,bttvb 聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x* R" `; |- K0 f1 |+ Z9 I
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4、全部片完。片得夠淨吧：）
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. G q0 M/ A1 x+ itvb now,tvbnow,bttvb 5、將柚子皮切成極細的絲。
6 k! |0 n. D* b8 k2 Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a, d2 }' _ H) R, y4 u
6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。
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# N7 ?3 f9 c5 Q4 _ 7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。! |- `7 j. o# B$ w Q+ {
& X5 Y4 M! [' }$ t* @* i0 u6 E8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、下柚子肉和柚皮絲。
% l% T. ?) |( x, T& ~3 ?, Z% D' r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x2 d' Z0 N3 Q/ Y k
9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。
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# g: R" h0 g7 c( i& M+ ~ Pos.tvboxnow.com 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。& A8 e2 z# R3 ~
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' ~& W6 p' K( R+ N! _) P2 Oos.tvboxnow.com 想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛INGos.tvboxnow.com8 v, ~* }( }, N0 C5 R3 ~% Z4 ~* [
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發表於 2007-11-15 12:08 AM
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