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芙蓉螃蟹
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) p: I# J9 L/ V* D' h【材 料】 公仔箱論壇9 B: u$ f q$ W/ X4 Z; V
螃蟹 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y6 C% h N) x
金針菇 10公克 公仔箱論壇5 r$ l1 p$ W. @
魚板 2片
3 K/ |; E `, s, W, @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2個
+ W/ J7 Y' d; @- K0 y- i9 etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! i- E; l+ O6 B% Htvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1茶匙 os.tvboxnow.com# M8 t/ l/ p7 @6 ^. y Y
細砂糖 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]- N* q/ A; [$ P9 |* X0 I" Q3 _
水 200㏄ os.tvboxnow.com2 Z! [* ?4 E9 I6 \& `, V; L
B.鹽 少許
8 ~1 Q7 T7 d7 C& w2 J9 O. Y米酒 15㏄ 公仔箱論壇3 A; Y0 Q! X% k: M7 B% b9 G
雞粉 少許
2 `* X- X' V7 o$ S/ y* t【做 法】
# Q2 Q( F/ `- y& j# O; g$ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
+ Q, \; Q/ l9 N6 Y) b公仔箱論壇2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
T9 n" y+ g+ V; C. l& f/ n7 t3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
, y* U. ]0 N$ U9 k4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。9 ?6 A3 O: G, J- j8 T
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發表於 2012-3-25 06:04 PM
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