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【材 料】
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草蝦15尾
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# g# d( j: H- H+ n# ]! E公仔箱論壇薑片 5公克
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: O! L8 \3 C9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興人蔘湯適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j/ K! [+ C( N' b
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【做 法】
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1.將草蝦的頭與鬚都修整齊,再挑去沙筋備用。
# ^0 Y/ j" C0 b# V+ _3 R( x, c公仔箱論壇2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘,至變色即可撈起沖冷水備用。
9 k5 |0 m. o; {8 `5 }% `公仔箱論壇3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面,放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可
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