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【材 料】
/ J6 d1 M, n. u/ H4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G% W4 r O7 I5 X公仔箱論壇嫩豆腐1盒
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青蔥1支
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8 h- v0 A$ s9 @' m _$ A, d1 f0 F$ I bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
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. j$ c5 Y, U( l& ^: H+ Q4 }7 Los.tvboxnow.com肉醬1瓶) q7 b) y! n1 |1 C2 N: N
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb# l" A* e/ T. ^+ z6 w1 i
# v y/ r; b2 K' w辣椒 1/3條
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【調 味 料】
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/ F+ f9 b) k0 T辣豆瓣1大匙+ n( c: Y: H9 I; J; n7 Y" n
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香油1小匙; q- a6 W9 _* c+ |0 p
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鹽少許
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6 u7 `/ g! y" V: F白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [& C+ y. t" y2 B2 h
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【做 法】
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* C( t+ ?% s5 e5 h% z1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。# e* {" U3 ~% X8 @/ x3 A
2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。
0 M3 o; A2 R N8 Z- H7 f- D0 _ j+ Xos.tvboxnow.com3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。os.tvboxnow.com. o# K- w/ f9 I) R. @
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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