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【材 料】
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7 e7 |, R E) l1 s9 X; o! z' b公仔箱論壇嫩豆腐1盒
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青蔥1支
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白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb* p5 U: F4 I9 h$ V( ?
, Y6 N# u3 \" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬1瓶
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蒜頭 2粒' W' `# _8 ]# G1 W! Z; d& ] U
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辣椒 1/3條
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" {2 t" ?& y0 s8 H4 R% ]+ @公仔箱論壇【調 味 料】
8 U$ v0 P2 ]7 m" [, p2 W$ jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 l- v+ G( c: s1 @( Y! V X, ~
辣豆瓣1大匙2 a' [/ |% q% A; S
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香油1小匙
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鹽少許
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白胡椒粉 少許os.tvboxnow.com u5 U1 B; c0 ^
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# w3 A2 _5 g9 a8 A% @0 j# ]【做 法】
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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
* y( v7 U6 D7 x6 G/ f5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 u3 _6 E+ n% U
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。* K* ?% I: Y( E. S" T. K" K% ?
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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