Factory 99食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p! U% P# Q! @2 h# j
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）tvb now,tvbnow,bttvb! g8 r+ C. S- e4 e% k
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。tvb now,tvbnow,bttvb1 c2 s. S- Y/ J$ C
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單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。tvb now,tvbnow,bttvb6 \, A3 m$ v2 c7 L7 o- R. s+ R
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餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。tvb now,tvbnow,bttvb2 l8 O* g) ^6 I5 C. \8 [
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
2 _, A* U8 `5 w: d% I6 W9 G1 |座位數目﹕約300個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b0 y. Y: b+ ]* z
美味度﹕4★
3 H2 B6 o8 b# O1 {3 M2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮感﹕5★公仔箱論壇. `3 d6 f$ p- j+ N2 E8 d
整體評分﹕5★/ X" W/ s9 G. N6 B7 I6 b! n' v5 e
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
2 j$ T( ^3 f3 j* \( d. b' @7 d註：下午1:45後點叫午餐可享九折
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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