材料:
; N5 z, N& N: K, B' _* l8 } P
) m- z5 A8 }- c6 D# Aos.tvboxnow.com 芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量 公仔箱論壇3 ^! `- P; b3 B$ o! O. Z
" `- d* M, E, f6 L& t1 q製法:
0 m& a( B4 `0 n' s3 u, k o公仔箱論壇7 o' p( N. d; Q
1./芒果去皮切成小丁，放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋，放入芒果丁，巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料，餃皮四周沾一些麵粉水， 對折，壓緊6./將炸油加熱至180度，放入餃子，中途撈起反覆再炸一次
% f9 t; B+ u# `竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減，若芒果甜度過高，可減少巧克力量 |
發表於 2007-11-12 11:36 AM
| 
發表於 2007-11-12 11:48 AM
| 