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材料：
' J. Y1 Q# P% q7 A \' H0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W+ H7 x' p! ?公仔箱論壇 免治豬肉 1/4磅
2 l7 I4 r1 u. v0 i& n$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1顆（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb- B( S5 z4 D5 U9 {* F( u7 a
青檸葉 1片
8 S. D4 s, V0 h% B9 `8 g" H辣椒 1/2隻
/ x' m. t- Q1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1/2束（壓碎）tvb now,tvbnow,bttvb b& Q, N* ? B& {7 S) }# m ^3 C
胡荽葉 少量
" H8 |5 W3 B l5 w羅勒 1束
* t- l8 S% S1 F! aos.tvboxnow.com蔥 1個
# s. v6 Y5 _) }* L# E2 N6 h- q; X芝麻油 1湯匙
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醃料
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+ S! @- g/ g4 fos.tvboxnow.com魚露 1湯匙7 N. G2 y, O2 m" W
豉油 1湯匙公仔箱論壇, y) B: j* ^6 `3 x/ p
黃糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n s; {3 C( S
青檸 1/4個（榨汁）
2 H2 L- z8 A+ y! }; Y2 r* Ktvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1湯匙 4 B8 z" T4 z8 C4 G
: ^9 F8 A9 o( V* jos.tvboxnow.com製法：公仔箱論壇6 T5 l* ^( Q* i$ {3 K
& E# E* A* l8 l$ ~tvb now,tvbnow,bttvb 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。! Z- I D4 F- R
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。公仔箱論壇, V- ]5 |* t2 D/ u% j m9 {& r0 x
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
- c+ |& {' l2 M. `- H* x# N0 i5 k4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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