【材 料】
: z: x P8 q5 R4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油 240公克
0 b* Y- v& z4 {' s" [tvb now,tvbnow,bttvb糖粉 110公克
0 x4 [& F2 M5 }tvb now,tvbnow,bttvb蛋 50公克 os.tvboxnow.com2 t' X% t y8 n! {' X2 e& \! q& U
低筋麵粉 300公克 ' }. q$ v0 i$ x5 \% ^
奶粉 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! r7 n7 w& Q; Q( T& u
7 Z$ q3 e, }1 d# B' @$ [/ b
【做 法】
5 q# A( F- t( G3 Y7 s; X+ C5 K, otvb now,tvbnow,bttvb1 無鹽奶油放在室溫中放軟，至以手指按下會略呈凹入狀時。 公仔箱論壇; V$ ?4 O" b: D5 D0 s' h
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉，用直型打蛋器打至鬆發變白。
/ T1 }' p: Q7 L) c" p* utvb now,tvbnow,bttvb3 拿一小盆，將蛋打散成蛋液，再分2～3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ~& E% Q1 O" z) [0 `# c/ n+ n
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
# m- s# f o7 Q" Z1 h: j0 g6 N5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀，依個人喜好擠出喜歡的造型。 , w( P6 W7 M. F% w+ O
6 烤箱先預熱10分鐘，溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |
發表於 2007-11-11 05:40 PM
| 
