【材 料】
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鱈魚0 @9 r+ a$ U4 B* n; b5 H
1片os.tvboxnow.com5 j/ X U8 y# |
白飯
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辣椒' ~4 |8 w) N q$ F; v/ y3 y- S0 ]
1條tvb now,tvbnow,bttvb+ j4 N# _+ u+ ]6 l X
蒜頭公仔箱論壇, ^" V* ^1 [8 P* p# R! s7 ]4 V0 d1 l
5粒os.tvboxnow.com3 n. y# y' ]" N; O# r
青蔥
1 G; ^3 l' a# K# b8 M: q/ k8 _os.tvboxnow.com2支公仔箱論壇, h5 o+ H& k# s: u
薑
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% L$ r2 a% P; W( h. d6 X" I; @os.tvboxnow.com【調 味 料】% r7 {- _) Y O8 O( ]8 P- }
公仔箱論壇- q* E# F5 Z9 e0 O) o$ h
米酒os.tvboxnow.com/ ~8 ~. `8 r% x. @" o
2大匙
2 m$ E# g) @* a0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉/ E, d+ ?3 F E7 Y5 S4 Q
1大匙
( \/ h8 M# U, o2 f醬油
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! ~! ^% p. x; J5 u香油公仔箱論壇 b) y/ z$ q/ _
1大匙# n: u5 @) s3 V% E
雞粉
1 L5 w& @: }! B1小匙
" a1 F Z5 S% ntvb now,tvbnow,bttvb水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s- p6 @1 W! K
1/3杯
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【做 法】# z6 v+ Z3 f- Y8 R: F9 k# P% i
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。os.tvboxnow.com' ]7 [9 o* B1 F( U8 K+ Z, `# L
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。3 l4 K/ N& v" {$ U9 m
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
. ~5 l7 u' \+ @6 {1 C; Zos.tvboxnow.com4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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