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; T2 {3 E5 N# qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
8 D$ f1 }" H( x* z9 A公仔箱論壇
+ Y' h5 @* T! Z" _os.tvboxnow.com牛腩 150公克! V- d- _# W. r3 i9 _( F
# W$ l; m, j, d4 B7 A4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
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紅蘿蔔1/3條1 t( d9 o+ d# d. z
! V& o6 r7 [4 D# L4 y, B公仔箱論壇馬鈴薯 1粒tvb now,tvbnow,bttvb6 y) ^/ r# p4 [: v5 ]
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西芹 2支
9 V- s0 U( D. c; K2 F q公仔箱論壇
* r; H F) j7 W9 }% ]os.tvboxnow.com蒜頭 2粒5 T$ a% ]/ v( w# i4 r& \0 O
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【調 味 料】8 {: q6 r. a0 T" S
$ H& T2 e" ]0 X1 T4 u) W5 K9 H公仔箱論壇紅酒 300㏄5 x+ F% S; F! X* Z! O
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糖 1大匙
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0 Z8 w; ?/ w0 V' T$ _, k' j! Q6 X( X公仔箱論壇水 100㏄% h0 z; Q$ k( W9 C+ D8 Z! U
7 u5 R" F) X) ~9 P gos.tvboxnow.com鹽 少許
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+ d( |1 l X7 I U, D$ S$ W公仔箱論壇黑胡椒粉少許- I8 |2 u: {3 ^, Y+ f! e
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【做 法】
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1 z7 v0 Z2 n! G/ Utvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
, J+ A5 q: P( u公仔箱論壇2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。
1 a4 Y9 R* B; |% I& x3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
/ V1 T/ W( Y/ M) Ptvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
( `# O/ M( _( K7 v6 Q# V2 c, ~公仔箱論壇5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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