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【材 料】
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牛腩 150公克) V5 s8 E, ~; k, \
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白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb* c) b$ D! {% t( D8 o
7 z3 z3 Z$ e5 \; b" d d( Z" R紅蘿蔔1/3條公仔箱論壇/ Q: ?: A, K+ y" t5 E
$ f5 J# C7 G3 W+ T: qos.tvboxnow.com馬鈴薯 1粒! k. k( k- M5 I2 ?8 d! Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b. P, y$ @. z$ ]
西芹 2支tvb now,tvbnow,bttvb3 W0 h: C, e) T
os.tvboxnow.com4 u; q+ X- U: M
蒜頭 2粒
: }8 P% [8 a3 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \5 c9 [8 w0 y4 S
【調 味 料】os.tvboxnow.com' Z! A; l1 _0 m+ V! Z0 X' K( W' N8 A
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紅酒 300㏄- u3 @' ~6 f, h' ^" n
3 v+ U3 {6 t8 B# h( D: s Yos.tvboxnow.com糖 1大匙
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' H; x# u4 T5 n$ ]" a. y, U; {) i+ ptvb now,tvbnow,bttvb水 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb! M# }" z( W; _8 u- C) l
( @3 @( |9 @! S. {8 t5 }1 m" M. w公仔箱論壇鹽 少許% |. l; W0 k1 G
* T3 L+ {! g2 J+ Gos.tvboxnow.com黑胡椒粉少許
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+ ~0 I- V& ^+ ^公仔箱論壇【做 法】
0 Q& ]) Z# X1 y" Hos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \# K, t1 @( X, H
1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。os.tvboxnow.com! L% j% B+ Z, _, M# p: ]0 G
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。公仔箱論壇% D% Y7 }" n# @) u7 i( K
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
6 Q7 z* b! z0 Q. P/ Y公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。公仔箱論壇3 E% G! x; `( M3 T [. b8 _* p
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 o( `5 p' C* H+ g/ K3 ^6 p6 n
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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