【材 料】
" C/ j3 \0 o9 X1 f2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]3 T$ w6 z+ f+ W; h4 [
基礎麵糰
& B' M+ b1 k$ C+ s# mos.tvboxnow.com1份公仔箱論壇7 r6 ]) I5 W l
內餡：
/ k) z" L9 p) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊絞肉* `+ `8 j: m) M& k, A1 x3 |
350公克1 [, u+ A7 @, j2 \9 j* B' g; [
冷凍三色蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb3 k& I! H7 _$ a3 \- k0 G
150公克
8 g. o( T- T9 C. | b0 rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C. Z+ E; Y7 K' h+ f4 V" V" r
30公克
4 J6 w6 a6 f7 o2 u* c9 Ios.tvboxnow.com洋蔥丁
0 G% }6 |& t6 x. j, i" l5 }4 m90公克
" z- l2 k' W# F' i公仔箱論壇薑末
: L# E. j7 N. l a& b: Y X: F公仔箱論壇30公克
1 W: g; b: c% S6 s. i, Aos.tvboxnow.com【調 味 料】
( J/ @+ k7 k# E' j5 b4 @os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com w" K" V4 o. W: D
咖哩粉
1 b) o9 [, n3 ^0 q/ e/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙
# b. w' k5 L. N( Y+ H# fos.tvboxnow.com鹽os.tvboxnow.com6 E" k/ @3 ^: ?$ z( D) ~$ D2 j
2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N. i' m/ g3 ?1 l! T; }1 f
細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]) t9 F9 l# R! c- f) }0 w. o
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C0 S$ u* F$ P9 P: V* A$ t' P
香油公仔箱論壇& t; s. s$ S* M2 g o* o5 y5 s; w
2大匙+ h$ m T4 N9 J) H
水tvb now,tvbnow,bttvb1 w @; |( }: N3 o
300㏄公仔箱論壇" |. W5 p8 A0 A8 o" w
太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb4 Q" D( C- j" G; F& U/ q2 C* X
2大匙# b( _$ p: d; h- ^
7 S$ }/ }0 l4 X% T% D* c
) T+ f3 z) j0 Fos.tvboxnow.com【做 法】os.tvboxnow.com% O; {4 ~- I8 e a. d
: @( F6 b$ T d. {4 m" t2 P$ _% j! [1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。( m6 ?* g0 R& {; _, J5 u! f
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。tvb now,tvbnow,bttvb5 J8 D# l: G5 h& M" _
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。tvb now,tvbnow,bttvb$ c" A2 Q$ B) F# P8 p
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。公仔箱論壇4 D1 e" y! N- U: F/ C
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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