【材 料】& u/ B- a( ~2 I5 I
" r7 X& }9 e5 K( M5 c( h大頭菜
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【調 味 料】
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3 N* m$ P7 H2 J2 z1 J公仔箱論壇【做 法】
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1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。
4 U! g) A+ J. I( \' w0 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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