【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ o2 x7 O. i* `! N, p
2 H( _# p8 ~. V* w6 K2 k$ s西芹
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腐竹
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【調 味 料】
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3大匙
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1.5大匙
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1茶匙
X- m/ D5 B0 W, Q- D% e/ u公仔箱論壇鹽
0 j" A% Z _9 M2 { r) d- u; aos.tvboxnow.com1/4茶匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 K% Q# O1 M& x* I
; M1 q4 T& R2 ~. g3 \% D" e' i5 P; F1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
* H9 r! V) v$ Fos.tvboxnow.com2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。; i" ~! k+ S% H, Z
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:44 AM
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