【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U# k7 s8 A" w. [' D
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魚肉* `* e2 S8 _; W+ n1 U$ P
400公克/ ^; k3 D. y9 t) ]0 h0 J$ h1 A
豆花
5 b0 r: t" G- W* S) d) Stvb now,tvbnow,bttvb200公克$ u6 Z. O8 j, E3 |: V
蒜末
7 G) I3 ], _9 q0 L* }1 g: ]5 R20公克
L% _* v- U3 P) j3 E: Wtvb now,tvbnow,bttvb薑末
0 l* _! u% I- D0 V0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
- t8 R+ s6 O9 G7 j `' m3 l高湯
. j2 b" W! o! `& ]* y& D% d2 R公仔箱論壇150㏄
+ {& D5 M8 h3 Y5 B' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒' m: j" d6 ]2 C/ @- j4 F/ I
15公克
/ ]/ U" x1 k: s+ u$ Y: d* Atvb now,tvbnow,bttvb花椒' `- t" W& z% w1 P$ g( x- j( V
5公克
4 U4 x: {8 I) [( [- u8 k; `0 o公仔箱論壇蔥花os.tvboxnow.com$ f) R0 n) i/ _6 P
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z, B* b" `( j$ }6 P; p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 T1 I) V D8 \9 @+ M; d
os.tvboxnow.com3 j8 G7 b$ C% E8 B7 a0 A. D b/ K
辣油tvb now,tvbnow,bttvb6 C# l7 R% r# @) j7 u
2大匙2 V8 ~8 C# u$ v
辣豆瓣醬
( T" z' w7 N' ]5 S' x$ ?5 o% F公仔箱論壇2大匙
& n( t( B; l5 |2 E6 }- g9 E9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油tvb now,tvbnow,bttvb" S. o# r6 @ S: d$ v/ J, T" O- ]+ i
1大匙
2 {9 @* T- `+ M' c+ [2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖
: _+ d& }4 O6 o3 n; \0 K2茶匙
. w6 e, H$ \2 u/ s' V1 F1 p! S0 l公仔箱論壇【醃 料】
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鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z. k7 |$ c D5 R, _* Y
1茶匙
+ e# M7 ^) w ^; z: |米酒
' l# q! F0 _/ Q: w! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 N7 ~- `: G/ l& C/ Z! p) [. r
蛋白
( @8 u! [9 ^' `+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 i1 j' w% A# o$ m- W
太白粉
" r& W. r# i* I9 j4 g9 b! u: n公仔箱論壇1茶匙
7 |: }3 N3 ~; S1 U6 S6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @0 W. m4 v: L2 Dos.tvboxnow.com, ~* K$ ?' b1 ?. w9 E9 K
【做 法】公仔箱論壇/ {; H7 B9 T5 S7 z+ V& Y
# s9 c% r: g+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。% x! R" j, e5 H
2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。公仔箱論壇8 z$ p. H# f; z! z
3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。os.tvboxnow.com# x% `+ V' e$ w
4.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。 |
發表於 2012-3-4 07:37 AM
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