買衫要日牌，消閒煲日劇，相機要係Made in Japan，去旅行都要去日本，出街食飯當然揀日式啦！除了壽司、拉麵這些大路選擇外，崇日Fans不可不知大家樂剛剛推出了「愛熱食石鍋燒」，在這個乍暖還寒的天氣底下，歎一個熱辣辣暖笠笠的石鍋燒就最正！
9 F, N7 t' v1 r$ r) l& S( x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f8 g0 K* X/ Y
火熱石鍋飯用石鍋製作料理，最大好處是石鍋可以長時間保持高溫，因此放在石鍋中的食物，亦可一直保持溫熱狀態，即使細嚼慢嚥都不會變冷。而今次大家樂的「愛熱食石鍋燒」以攝氏200度高溫炮製，將食材的味道發揮得更淋漓盡致！小記出名嘴刁，至愛香口惹味的東西，餐廳職員教路趁石鍋還熱之時將飯壓向鍋邊，香脆的飯焦瞬間製成，脆卜卜的口感令人回味無窮！
9 I: S: s9 g! L' P! J; v' `公仔箱論壇
8 ~# m; s' c( K/ x) J三款足料選擇 惹味出色「愛熱食石鍋燒」採用特選食材，質優料靚，共有3種款式，如果喜歡香口惹味的，必選黑椒牛肉石鍋燒，肥牛油脂比例剛好，油香四溢卻不覺膩，配合黑椒及七味粉帶來的刺激，惹味非常；想要更多辛辣口感，不妨試試泡菜雞肉石鍋燒，雞肉嫩滑彈牙，加上少許芝麻使之更香口，而泡菜咬落仍可保持脆身，爽口之極，與雞肉出奇地夾；女士們或許想要較清新的選擇，三文魚蟹子石鍋燒相信最啱心意，三文魚大大片鮮味馥郁，蟹子在口中啪啪作響更是過癮！值得一提是鍋中的配料也不會馬虎，粟米粒原來是牛油粟米，淨講心思已值回票價；自家秘製醬汁亦是出色之作，小記很快便吃清整個石鍋飯，Oishii！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- { H8 I) e5 d- ]
tvb now,tvbnow,bttvb& g% q/ U; C& u& N1 G' V
推介：日式蒸蛋牡丹雖好，還需綠葉扶持；主菜出色，襯埋豐富配菜，才算最高享受。為使套餐更具日式風情，石鍋燒加上漬物及日式蒸蛋作配菜，前者清新爽脆，令人胃口大增！日式蒸蛋賣相十分精緻，原來當中加入了蟹柳絲，香甜滑溜感覺真想Encore來多一客！飲品方面，則提供了清涼的青檸冰，為熱辣辣的石鍋燒平衡一下溫度，而青檸冰本身的酸酸甜甜可為整個晚餐劃上一個完美的句號，Perfect！1 ]) {; O `1 E& P9 p t& S; I: K
+ M) t, J& F' l
石鍋燒起源石鍋燒可說是來自韓國的石頭鍋飯，而起源則眾說紛紜，其中最為人津津樂道的是由於皇帝不想每餐飯都大排筵席般，於是將所有飯菜都放入石鍋拌着吃。後來此菜式傳入日本，日本人將之「發揚光大」，創製出多種料理，除石鍋燒飯外，還有海鮮石鍋燒、石鍋燒烏冬等。公仔箱論壇) M g0 v) j" u8 ~* ^
; B9 c/ p5 d" Z: r7 Q9 Z/ Y" \os.tvboxnow.com愛熱食秘n0技Step 1 自家秘製醬汁，記得趁熱倒入石鍋！ & G6 z* H) Z' X3 n& x
- o! f9 G; A: K) ?9 x& D. Y" @公仔箱論壇Step 2 快速攪拌食材，仲要將飯壓向鍋邊，自製美味飯焦。' y. D, @! ]( z Z+ X
公仔箱論壇! ?1 k! y% [2 A
Step 3 趁熱快快食，熱辣辣滋味即時湧上心頭。
- j w- m2 l1 X& ^# Gos.tvboxnow.com0 S+ k- @* C: b; a' b
「黑椒牛肉石鍋燒」
; {& n" D% M0 q! E f M- p最為香濃惹味，嗜牛者必選（配漬物、日式蒸蛋及青檸冰）！ $41
. w, T! K+ j$ R; h+ j' Y R5 }
) g* ~2 k5 l& }! T' h公仔箱論壇「三文魚蟹子石鍋燒」 公仔箱論壇0 \/ Z, ?, u6 R0 w4 S8 i- T5 c
鮮味出眾，最具日式風情（配漬物、日式蒸蛋及青檸冰）！ $44
& E9 V- H% H# J( U5 ^- Fos.tvboxnow.com
% [3 y% _8 i' ?8 W0 yos.tvboxnow.com「泡菜雞肉石鍋燒」 + }! G. {/ M: U- `
辛辣刺激，令人垂涎三呎（配漬物、日式蒸蛋及青檸冰）！。 $41公仔箱論壇' L5 Z$ b3 g( m( u( f. U
資料：由客戶提供
4 e0 T1 k/ \1 f- x& ]3 e, S ~ |
發表於 2012-3-2 01:24 PM
| 