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【醃 料】
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) N4 s* X1 h L+ v3 _9 q【做 法】
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1.首先將雞腿排洗淨,切成約5公分的正方形丁,再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。公仔箱論壇3 w, Z' [ \$ O, }5 M) w
2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。公仔箱論壇6 W; l8 K) R' h1 a
3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。tvb now,tvbnow,bttvb* z5 d6 \7 B8 T# M
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
" S- r7 }" w8 x) t, \) K3 v: `os.tvboxnow.com5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7~10天)% K' A7 c+ {: j9 U/ z
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