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【材 料】
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甜豆 10根2 H; M2 s; K7 y3 g
0 [# ^: H0 i% c7 O公仔箱論壇【調 味 料】
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黑胡椒 少許7 w$ w* n T9 G* b
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【醃 料】os.tvboxnow.com+ h% f8 [( M4 E' l
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太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 R9 g$ _, y- u/ c5 s
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普羅旺斯香料 1大匙
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【做 法】
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。os.tvboxnow.com5 w; b8 X% S/ ?( ?! E z* [" _3 _: [
2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。os.tvboxnow.com K* w7 w s7 J. }
3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
{5 G9 S: p$ b+ ?4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
6 S9 o L. b) \6 |5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）+ b$ \ g! h+ f) ~) R
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發表於 2012-2-29 02:35 AM
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