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【材 料】
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雞蛋 2顆
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豬肉片 50公克公仔箱論壇; O9 D* m0 l) u" V. Z0 W
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紅甜椒片 15公克
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$ @3 u; {* \5 H/ C. Pos.tvboxnow.com 青椒片15公克
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' Q6 R$ E% v! E4 ]# r4 p5 D$ Kos.tvboxnow.com洋蔥片 15公克( { J$ F% M$ X5 P9 n
, q7 a1 e4 H( @' ~, Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1/2茶匙* L* | @0 @6 d, T2 z
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 j' H& C* }, ^& X+ k% V$ G9 n7 X5 m
. x5 S# O! x& L% B5 e3 S公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
' A4 T4 l( u- m- F9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \, f( D% h6 e5 E
雞粉 1/4茶匙os.tvboxnow.com' v% D% x* N, Z5 v3 D* c: ?
: b# V% |* o1 Y. O) o& ^/ c胡椒粉 1/2茶匙
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9 I* X. R0 B7 e/ L6 v" s1 M公仔箱論壇糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u1 [5 t5 ^- `! I" G% }3 ^5 E
$ P; d* @. m: c6 U【醃 料】
W, ~3 ?% z0 ?0 Q4 [公仔箱論壇7 w# _4 w; `# R) a+ O
醬油 1/2茶匙
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糖 1/4茶匙
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" ]) [: ?! E2 X米酒1/2茶匙
, ]1 c M4 s6 w, E3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U% `9 T) z* _( B
太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. m7 ?, E( I- r m# ~5 g3 u
4 r1 X5 M+ i/ o8 u, q$ H- u4 C【做 法】
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( v6 `/ D4 z4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
& h' H O" u9 P& B: H2.雞蛋打散成蛋液，備用。
4 |, m$ w; t/ |7 o( Bos.tvboxnow.com3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。
7 O8 k. ?4 f7 o6 _. Y- R& dos.tvboxnow.com4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]7 l. L$ T& u5 N; {
5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。os.tvboxnow.com3 V, h! z+ V8 }, |
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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