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& `! E9 _) i; m9 q# @# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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雞蛋 2顆% h/ Q. v8 c" ~: I* X
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豬肉片 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h, B; |2 n$ f8 m1 n
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青椒片15公克
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; y# r4 Z. G$ T7 r0 a* htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片 15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G6 E% ]9 o$ A* r) k
% Y5 C/ Z9 U: t+ h6 C$ Y! k蒜末 1/2茶匙os.tvboxnow.com' f/ ^1 P. j% |0 L; D* |" E
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【調 味 料】; R8 X) ]$ L6 x. A/ [2 M$ {
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鹽 1/2茶匙
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6 h9 x) o6 { E$ M6 x, a3 I7 P雞粉 1/4茶匙
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1 U; R C( J% C- j0 I$ P* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇4 o' z6 f ]% |; D2 E) @
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【醃 料】
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醬油 1/2茶匙- M' X+ C4 U2 ~+ T2 G; \
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糖 1/4茶匙& Q# W/ B: P# c
+ D. S- o! T1 u4 K米酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb Y! Q- b2 ~3 g' R
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太白粉 1/2茶匙3 f2 `3 r2 F( i% |3 O
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]% W9 ]+ Q: _+ w9 r+ c! h5 X
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) t! H) z9 x& u. F6 v D
2.雞蛋打散成蛋液，備用。3 |3 {' | t$ X
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。
$ h. w* A; T" C& ?" t: L4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。1 \# s' N4 A4 D# K0 N. K% A
5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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